Μοναδικά Μονούνκς Μωβ Γλυκοπατάτας: Βίγκαν, Χωρίς Γλουτένη & Υγιεινά

Αν βαριέστε ποτέ τα παραδοσιακά μονούνκς, αυτά τα μονούνκς μωβ γλυκοπατάτας θα σας προσφέρουν όλα όσα αγαπάτε στις κλασικές γεύσεις, αλλά με μια αναπάντεχη και απολαυστική ανατροπή. Είναι μια τέλεια επιλογή για όσους αναζητούν κάτι διαφορετικό και θρεπτικό, χωρίς να θυσιάζουν τη γεύση ή την αισθητική.

Φτιαγμένα με μωβ γλυκοπατάτες, γνωστές και ως Ιαπωνικές Μωβ Γλυκοπατάτες ή Γλυκοπατάτες Οκινάουα, αυτά τα μονούνκς δεν είναι μόνο εντυπωσιακά στο μάτι με το ζωηρό τους χρώμα, αλλά και απίστευτα νόστιμα! Έχουν μια μαστιχωτή και πλούσια υφή εξωτερικά, ενώ στο εσωτερικό τους κρύβεται μια κρεμώδης και γλυκιά γέμιση. Το καλύτερο; Είναι φυσικά βίγκαν, χωρίς γλουτένη και μπορούν να γίνουν ακόμα και πάλεο αν χρησιμοποιήσετε τη γέμιση γλυκοπατάτας που αντικαθιστά την πάστα λευκών φασολιών. Πρόκειται για μια πραγματικά υγιεινή και χορταστική λιχουδιά που θα ενθουσιάσει τους πάντες.

Ενημέρωση 9/9/23: Προστέθηκαν νέες φωτογραφίες!

Άλλες Συνταγές που Χρησιμοποιούν Γλυκοπατάτες

Υλικά που Χρησιμοποιούνται για την Παρασκευή Αυτών των Μονούνκς Μωβ Γλυκοπατάτας

_{**Έχω συνδέσει μερικά από αυτά τα υλικά στο amazon.com για να σας δώσω μια ιδέα για το τι είναι, αλλά θα πρέπει να μπορείτε να τα βρείτε και στο τοπικό σας σούπερ μάρκετ (συνήθως, στο τμήμα φυσικών & βιολογικών τροφίμων). Είναι επίσης σύνδεσμοι θυγατρικών, πράγμα που σημαίνει ότι κερδίζω προμήθεια ως συνεργάτης της Amazon αν αποφασίσετε να αγοράσετε τα προϊόντα. Η τιμή θα παραμείνει η ίδια για εσάς, με ή χωρίς σύνδεσμο. 🙂}

• Αλεύρι αμυγδάλου – Χρησιμοποίησα αλεύρι αμυγδάλου από λευκασμένα αμύγδαλα. Μπορείτε όμως να φτιάξετε και το δικό σας πολτοποιώντας ωμά ή λευκασμένα φιλέτα αμυγδάλου σε πολυκόφτη και κοσκινίζοντάς τα μέσω ενός κόσκινου. Το αλεύρι αμυγδάλου προσδίδει μια υπέροχη, πλούσια γεύση και υφή στα μονούνκς.
• Αλεύρι καρύδας – Το αλεύρι καρύδας δεν αντικαθίσταται εύκολα. Δεν μπορώ να συστήσω την ανταλλαγή του αλευριού καρύδας με άλλα υλικά, εκτός αν είναι απολύτως απαραίτητο (2 κ.σ. αλεύρι καρύδας = ½ φλ. αλεύρι αμυγδάλου). Δυστυχώς, πιθανότατα δεν θα έχετε την ίδια υφή ή αίσθηση στο στόμα με την αρχική συνταγή, καθώς το αλεύρι καρύδας απορροφά πολύ υγρασία και έχει μοναδικές ιδιότητες.
• Μωβ Γλυκοπατάτα – Θα χρειαστείτε πολτοποιημένες μωβ γλυκοπατάτες για αυτή τη συνταγή. Οι μωβ γλυκοπατάτες (που ονομάζονται επίσης Ιαπωνικές Μωβ Γλυκοπατάτες ή Γλυκοπατάτες Οκινάουα) μπορούν να βρεθούν στα περισσότερα ασιατικά παντοπωλεία ή σε εξειδικευμένα καταστήματα. Για γρήγορο μαγείρεμα, μπορείτε να τις βάλετε σε μια σακούλα σιλικόνης ασφαλή για φούρνο μικροκυμάτων ή σε πλαστική μεμβράνη, και μετά να τις ψήσετε σε υψηλή ισχύ για 6-7 λεπτά (ή περισσότερο ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας). Μετά, τις αφήνω να κρυώσουν κάπως και τις πολτοποιώ με ένα πιρούνι.

Σημείωση: Ενώ μπορείτε να μαγειρέψετε τις γλυκοπατάτες στον ατμό ή να τις ψήσετε, εγώ χρησιμοποίησα τον φούρνο μικροκυμάτων για να τις ετοιμάσω σε μόλις 10 λεπτά! Εδώ είναι η συντομευμένη μέθοδος με φούρνο μικροκυμάτων.

• Αλάτι – Ροζ αλάτι Ιμαλαΐων είναι αυτό που έχω στο σπίτι, οπότε αυτό χρησιμοποιώ, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος για αυτή τη συνταγή. Μια μικρή ποσότητα αλατιού ενισχύει τις γλυκές γεύσεις.
• Ζάχαρη – Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε κοκκώδη ζάχαρη της επιλογής σας (εγώ χρησιμοποίησα εδώ βιολογική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο). Για την επιλογή χαμηλών υδατανθράκων και χαμηλών θερμίδων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα υποκατάστατο ζάχαρης όπως γλυκαντικό φρούτων μοναχού ή σκόνη στέβιας (αλλά θα πρέπει να μετατρέψετε την ποσότητα στέβιας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας).
• Λάδι Καρύδας – Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κανονικό λάδι καρύδας, αλλά μου αρέσει να χρησιμοποιώ εκλεπτυσμένο λάδι καρύδας, όπως αυτό, επειδή έχει λιγότερη γεύση/άρωμα καρύδας. Ωστόσο, για αυτή τη συνταγή, μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε να χρησιμοποιήσετε ελαιόλαδο, λάδι αβοκάντο ή κανονικό κραμβέλαιο. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε φυτικό, χωρίς γαλακτοκομικά βούτυρο ή κανονικό βούτυρο. Το λάδι βοηθάει στη συνοχή και την ελαστικότητα της ζύμης.

Για τη Γέμιση θα Χρειαστείτε

• Πολτοποιημένη Μωβ Γλυκοπατάτα – Αν και στις περισσότερες άλλες συνταγές μου για μονούνκς χρησιμοποιώ γλυκιά πάστα λευκών φασολιών, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί πολτοποιημένη μωβ γλυκοπατάτα. Οι ασιατικές μωβ γλυκοπατάτες έχουν μια πιο πυκνή, βαρύτερη σάρκα από τις πορτοκαλί γλυκοπατάτες όταν ψήνονται. Η πυκνή υφή τους μοιάζει σχεδόν με μια ψητή πατάτα russet, καθιστώντας την ιδανική για μια πλούσια και κρεμώδη γέμιση.

• Για να ετοιμάσετε τη γέμιση, πολτοποιήστε καλά την μαγειρεμένη μωβ γλυκοπατάτα χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι ή ένα πολτοποιητή πατάτας. Αυτό είναι προαιρετικό, αλλά συνήθως κάνω μια γρήγορη γευστική δοκιμή για να δω αν οι γλυκοπατάτες είναι αρκετά γλυκές. Αν όχι, μπορείτε να τις γλυκάνετε ελαφρά με ζάχαρη αν το επιθυμείτε ή να τις χρησιμοποιήσετε χωρίς γλυκαντικό, όπως είναι. Πλάστε την πολτοποιημένη μωβ γλυκοπατάτα σε μπάλες μεγέθους μιας γεμάτης κουταλιάς της σούπας (περίπου 30 γραμμάρια) πριν τη χρησιμοποιήσετε.

Εξοπλισμός

Το κύριο χαρακτηριστικό των μονούνκς είναι τα όμορφα ανάγλυφα σχέδια και σχήματά τους. Τα καλούπια μονούνκς είναι άμεσα διαθέσιμα σε διάφορα κινέζικα παντοπωλεία, καθώς και διαδικτυακά, ειδικά στο Amazon. Είναι υψηλής ποιότητας και αρκετά προσιτά. Εγώ πήρα τα καλούπια μονούνκς των 50 γραμμαρίων εδώ. Η χρήση του κατάλληλου καλουπιού είναι κλειδί για το εντυπωσιακό τελικό αποτέλεσμα.

Οδηγός Βήμα προς Βήμα

Πώς να Φτιάξετε Βίγκαν Μονούνκς Μωβ Γλυκοπατάτας

ΒΗΜΑ 1: Ετοιμασία Γλυκοπατάτας και Γέμισης

Ετοιμάστε την πολτοποιημένη μωβ γλυκοπατάτα: μαγειρέψτε την γλυκοπατάτα στον ατμό, ψήστε την ή χρησιμοποιήστε τον φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσει. Ο ευκολότερος τρόπος που γνωρίζω για να μαγειρέψω γλυκοπατάτες είναι τυλίγοντας την γλυκοπατάτα είτε σε μια σακούλα σιλικόνης κατάλληλη για φούρνο μικροκυμάτων είτε σε πλαστική μεμβράνη, και μετά ψήνοντάς την σε υψηλή ισχύ για 6-7 λεπτά (ή περισσότερο ανάλογα με το μέγεθος της πατάτας). Μετά, την αφήνω να κρυώσει κάπως και την πολτοποιώ με ένα πιρούνι μέχρι να γίνει λεία.

Ετοιμάστε τη γέμιση μωβ γλυκοπατάτας: πολτοποιήστε καλά την μαγειρεμένη μωβ γλυκοπατάτα χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι ή έναν πολτοποιητή πατάτας. Κάντε μια γρήγορη γευστική δοκιμή και γλυκάνετε ελαφρά με ζάχαρη αν το επιθυμείτε ή χρησιμοποιήστε τη χωρίς γλυκαντικό. Πλάστε την πολτοποιημένη μωβ γλυκοπατάτα σε μπάλες μεγέθους μιας γεμάτης κουταλιάς της σούπας (περίπου 30g). Αφήστε στην άκρη.

ΒΗΜΑ 2: Προετοιμασία της Ζύμης

Αναμείξτε τα υλικά της ζύμης για τα μονούνκς σε ένα καθαρό μπολ. Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να ζυμώσετε τη ζύμη μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά και να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη μάζα. Η ζύμη πρέπει να είναι ελαστική και εύπλαστη.

ΒΗΜΑ 3: Διαίρεση της Ζύμης

Διαιρέστε τη ζύμη για τα μονούνκς σε 6 ίσα κομμάτια και πλάστε τα σε μπαλάκια (περίπου 20-30 γραμμάρια ζύμης το καθένα). Φροντίστε τα κομμάτια να είναι όσο το δυνατόν πιο ομοιόμορφα για ομοιόμορφο ψήσιμο.

ΒΗΜΑ 4: Γέμιση των Μονούνκς

Λεπταίνετε τη ζύμη για τα μονούνκς σε έναν λεπτό δίσκο χρησιμοποιώντας τις παλάμες σας. Τοποθετήστε περίπου 30g γέμισης στο κέντρο του δίσκου. Φροντίστε ο δίσκος ζύμης να είναι αρκετά μεγάλος ώστε να καλύψει τη γέμιση.

ΒΗΜΑ 5: Σχηματισμός Μπάλας

Καλύψτε τη γέμιση γλυκοπατάτας με τη ζύμη για τα μονούνκς και πιέστε απαλά τη ζύμη για να σχηματίσετε μια μπάλα. Η μπάλα δεν χρειάζεται να είναι τέλεια ή λεία, καθώς θα χρησιμοποιήσετε το καλούπι για τα μονούνκς για να δώσετε σχήμα σε αυτές τις τραχιές άκρες ούτως ή άλλως.

ΒΗΜΑ 6: Χρήση του Καλούπιου

Χρησιμοποιήστε ένα καλά λαδωμένο καλούπι μονούνκς για να πιέσετε τη ζύμη και να της δώσετε σχήμα. Ένα αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος λειτουργεί καλά για να διασφαλίσει ότι το καλούπι είναι σωστά λαδωμένο και το μονούνκ δεν θα κολλήσει.

ΒΗΜΑ 7: Ψήσιμο

Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C (350°F) για περίπου 10-12 λεπτά, ή μέχρι οι κορυφές των μονούνκς να φαίνονται στεγνές. Η βάση των γλυκών θα πρέπει να έχει ροδίσει ελαφρά. Είναι σημαντικό να μην τα παραψήσετε για να διατηρήσουν την υγρασία τους.

ΒΗΜΑ 8: Απόλαυση!

Απολαύστε! Για την καλύτερη γεύση και υφή, συνιστάται να αφήσετε τα μονούνκς να κρυώσουν στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες, ιδανικά όλη τη νύχτα, σε ένα αεροστεγές δοχείο. Αυτό το επιπλέον βήμα εξασφαλίζει ότι η κρούστα θα μαλακώσει και θα γίνει πιο μαστιχωτή, προσφέροντας μια ακόμα πιο απολαυστική εμπειρία.

Παραλλαγές Συνταγής και Προαιρετικά Πρόσθετα:

Υπάρχουν πολλοί άλλοι τύποι γεμίσεων που χρησιμοποιούνται στα παραδοσιακά μονούνκς, δίνοντας ατελείωτες δυνατότητες για γευστικές δημιουργίες. Εδώ είναι μερικές ιδέες που μπορείτε να δοκιμάσετε:

• Πάστα λωτού – Μια κλασική επιλογή! Μπορείτε να την αγοράσετε από το ψυγείο των ασιατικών παντοπωλείων ή διαδικτυακά (όπως στο Amazon, εδώ). Η πάστα λωτού είναι γνωστή για την απαλή υφή και την ιδιαίτερη γλυκιά της γεύση.
• Shiro-an (γλυκιά πάστα λευκών φασολιών) – Στο Amazon, εδώ, ή δείτε μια συνταγή για συντομευμένη πάστα λευκών φασολιών που φτιάχνω όταν μου τελειώσει το Shiro An. Έχει μια διακριτική γλυκύτητα που ταιριάζει υπέροχα.
• Koshi-an (γλυκιά πάστα κόκκινων φασολιών) – Στο Amazon, εδώ. Η πάστα κόκκινων φασολιών είναι μια από τις πιο δημοφιλείς γεμίσεις, με πλούσια, γήινη γεύση.
• Πάστα φασολιών Mung – Γλυκιά και υπέροχα κίτρινη, η σπιτική πάστα φασολιών μουνγκ είναι μια τέλεια γέμιση για μονούνκς για όσους αναζητούν μια πιο υγιεινή εναλλακτική πάστας φασολιών. Εδώ είναι η συνταγή μου για πάστα φασολιών μουνγκ με 2 συστατικά εδώ.
• Πάστα καφέ: ½ φλιτζάνι Shiro-an αναμεμειγμένο με 2 κ.γ. εκχύλισμα καφέ (κάντε κλικ στον σύνδεσμο για να δείτε τη συνταγή μου για πάστα κόκκων καφέ με 2 συστατικά εδώ). Μια πιο μοντέρνα και αρωματική επιλογή.

Πώς να τα Κάνετε πιο Υγιεινά

• Μου αρέσει επίσης να προσθέτω ξηρούς καρπούς, σπόρους και άλλα συστατικά στη γέμιση που προσθέτουν υφή, φυτικές ίνες και διατροφική αξία. Δοκιμάστε να προσθέσετε ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα στη γέμιση πριν την πλάσετε σε μπάλες μεγέθους κουταλιάς της σούπας. Καρύδια, αμύγδαλα, σπόροι chia ή λιναρόσπορος μπορούν να προσφέρουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά.
• Αν θέλετε να αυξήσετε τις φυτικές ίνες, αναμείξτε μια κουταλιά της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο ή αλεύρι καρύδας στη γέμιση. Αυτό όχι μόνο θα ενισχύσει τη διατροφική αξία, αλλά μπορεί και να προσδώσει μια ελαφρώς διαφορετική, ενδιαφέρουσα υφή.

Πώς να Αποθηκεύσετε

• Μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτά τα μονούνκς καλυμμένα σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 24 ώρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε μια πλαστική σακούλα κατάψυξης ή αεροστεγές δοχείο για να τα αποθηκεύσετε στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες, ή να τα καταψύξετε για έως και 4 μήνες. Είναι ιδανικά για να τα φτιάξετε εκ των προτέρων και να τα απολαύσετε αργότερα.

Τελικές Συμβουλές για την Τέλεια Απόλαυση

• Διαπίστωσα ότι αυτά τα μονούνκς έχουν ΠΟΛΥ καλύτερη γεύση την επόμενη μέρα από την παρασκευή τους. Δεν ξέρω πώς να το εξηγήσω αλλιώς, παρά ότι οι κρούστες αυτών των μονούνκς αναπτύσσουν καλύτερη γεύση και μια πιο πλούσια/μαλακή υφή όταν έχουν την ευκαιρία να ξεκουραστούν στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Οπότε, για την καλύτερη γεύση και υφή, συνιστώ να αποθηκεύσετε αυτά τα μονούνκς σε ένα αεροστεγές δοχείο και να τα αφήσετε να κρυώσουν στο ψυγείο για τουλάχιστον 8 ώρες πριν τα καταναλώσετε. Η υπομονή σας θα ανταμειφθεί με ένα γλυκό που λιώνει στο στόμα.

Μονούνκς Μωβ Γλυκοπατάτας (Βίγκαν & Χωρίς Γλουτένη)

All Purpose Veggies

4.20 από 5 ψήφους

Καρφίτσωμα
Εκτύπωση
Αφήστε ένα Σχόλιο

Χρόνος Προετοιμασίας 20 λεπτά λεπτά

Χρόνος Μαγειρέματος 10 λεπτά λεπτά

Κατηγορία Επιδόρπιο, Σνακ

Κουζίνα Κινεζική

Μερίδες 6 μερίδες

Θερμίδες 111 kcal

Συστατικά

  

Για τη Ζύμη των Μονούνκς

• ½ φλ. αλεύρι αμυγδάλου
• 1 κ.σ. αλεύρι καρύδας
• μια πρέζα αλάτι
• 1 κ.σ. κοκκώδη ζάχαρη της επιλογής*
• 2 κ.σ. πολτοποιημένη μωβ γλυκοπατάτα
• 1 κ.σ. λάδι καρύδας σε θερμοκρασία δωματίου ή λιωμένο

Για τη Γέμιση

• 200 γρ. πολτοποιημένη μωβ γλυκοπατάτα γλυκασμένη, αν επιθυμείτε (διαβάστε οδηγίες)

Οδηγίες

 

• Αναμείξτε τα υλικά της ζύμης για τα μονούνκς σε ένα καθαρό μπολ. Για καλύτερα αποτελέσματα, χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να ζυμώσετε τη ζύμη μέχρι να ενωθούν καλά όλα τα υλικά και να σχηματιστεί μια ομοιόμορφη μάζα.
• Διαιρέστε τη ζύμη για τα μονούνκς σε 6 ίσα κομμάτια και πλάστε τα σε μπαλάκια (περίπου 20-30 γραμμάρια ζύμης το καθένα).
• Ετοιμάστε τη γέμιση: πολτοποιήστε καλά την μαγειρεμένη μωβ γλυκοπατάτα χρησιμοποιώντας ένα πιρούνι ή έναν πολτοποιητή πατάτας. Κάντε μια γρήγορη γευστική δοκιμή και γλυκάνετε ελαφρά με ζάχαρη αν το επιθυμείτε ή χρησιμοποιήστε τη χωρίς γλυκαντικό. Πλάστε την πολτοποιημένη μωβ γλυκοπατάτα σε μπάλες μεγέθους μιας γεμάτης κουταλιάς της σούπας (περίπου 30g). Αφήστε στην άκρη.
• Λεπταίνετε τη ζύμη για τα μονούνκς σε έναν λεπτό δίσκο χρησιμοποιώντας τις παλάμες σας. Τοποθετήστε περίπου 30g γέμισης στο κέντρο.
• Καλύψτε τη γέμιση γλυκοπατάτας με τη ζύμη και πιέστε απαλά τη ζύμη για να σχηματίσετε μια μπάλα.**
• Χρησιμοποιήστε ένα καλά λαδωμένο καλούπι μονούνκς για να πιέσετε τη ζύμη και να της δώσετε σχήμα. Ένα αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος λειτουργεί καλά για να διασφαλίσει ότι το καλούπι είναι σωστά λαδωμένο.
• Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 175°C (350°F) για περίπου 10-12 λεπτά, ή μέχρι οι κορυφές των μονούνκς να φαίνονται στεγνές. Η βάση των γλυκών θα πρέπει να έχει ροδίσει ελαφρά.
• Για την καλύτερη γεύση και υφή, αφήστε τα μονούνκς να κρυώσουν στο ψυγείο όλη τη νύχτα (ή τουλάχιστον 8 ώρες) σφραγισμένα σε ένα αεροστεγές δοχείο. Αυτό το επιπλέον βήμα εξασφαλίζει ότι η κρούστα των μονούνκς θα μαλακώσει και θα γίνει πιο μαστιχωτή, αντί για σκληρή.

Βίντεο

Σημειώσεις

*Μου αρέσει να χρησιμοποιώ ανοιχτόχρωμα γλυκαντικά, όπως ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο σε αυτή τη συνταγή, επειδή δεν επηρεάζει το χρώμα του τελικού προϊόντος. Η καρύδα, ο χουρμάς και οι σιρόπι σφενδάμου είναι λιγότερο επεξεργασμένες, πιο φυσικές κοκκώδεις ζάχαρες, αλλά έχουν ως αποτέλεσμα ένα πιο καφετί, σκούρο ντόνατ, οπότε δεν τα συνιστώ εδώ. Μου αρέσει επίσης να χρησιμοποιώ σκόνη μελιού, καθώς είναι ανοιχτόχρωμη και λιγότερο επεξεργασμένη (αλλά δεν θα είναι βίγκαν). Για την επιλογή χαμηλών υδατανθράκων που αντικατοπτρίζεται στα διατροφικά στοιχεία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε υποκατάστατα ζάχαρης, όπως γλυκαντικό φρούτων μοναχού ή σκόνη στέβιας (αλλά φροντίστε να μετατρέψετε την ποσότητα στέβιας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας).

**Η μπάλα δεν χρειάζεται να είναι τέλεια ή λεία, επειδή θα χρησιμοποιήσετε το καλούπι για τα μονούνκς για να δώσετε σχήμα σε αυτές τις τραχιές άκρες ούτως ή άλλως.

Διατροφική Αξία

Θερμίδες: 111kcalΥδατάνθρακες: 10γρ.Πρωτεΐνη: 3γρ.Λίπος: 7γρ.Κορεσμένα Λιπαρά: 3γρ.Πολυακόρεστα Λιπαρά: 1γρ.Μονοακόρεστα Λιπαρά: 1γρ.Νάτριο: 24mgΚάλιο: 129mgΦυτικές Ίνες: 3γρ.Ζάχαρη: 2γρ.Βιταμίνη A: 5428IUΒιταμίνη C: 1mgΑσβέστιο: 31mgΣίδηρος: 1mgΨευδάργυρος: 1mg***Καθαροί Υδατάνθρακες: 7γρ.

Ετικέτες μονούνκς, γλυκοπατάτα

Σας Άρεσε αυτή η Συνταγή;Θα ήθελα πολύ να μάθω περισσότερα γι’ αυτή! Παρακαλώ αφήστε μια βαθμολογία ή ένα σχόλιο παρακάτω, ώστε να ξέρω τι να προσθέσω και ποιες συνταγές να μοιραστώ μαζί σας στη συνέχεια!

ΚΑΝΤΕ ΚΛΙΚ ΕΔΩ για όλες τις συνταγές μου για μονούνκς: