Απλό Γλάσο Σφενδάμου (για ψωμί κολοκύθας, ντόνατς, ρολά κανέλας ή μπισκότα)

Εύκολο Γλάσο Σφενδάμου: Vegan, Χωρίς Γάλα και Ζάχαρη για Όλα τα Αγαπημένα σας Γλυκά

Εύκολο
Vegan
Χωρίς Ξηρούς Καρπούς
Χωρίς Ψήσιμο
Χωρίς Γάλα
Με Επιλογή Χωρίς Ζάχαρη

Αυτό το απλό, αλλά απίστευτα νόστιμο, γλάσο σφενδάμου είναι το μυστικό σας όπλο για να μετατρέψετε απλά γλυκίσματα σε εξαιρετικές απολαύσεις! Με την πλούσια, γλυκιά και αρωματική του γεύση, είναι η ιδανική επικάλυψη που θα απογειώσει κάθε δημιουργία σας. Είτε ψάχνετε για το τέλειο γλάσο για τα ρολά κανέλας, είτε θέλετε να δώσετε μια ιδιαίτερη πινελιά στα ντόνατς, τα μπισκότα ή ακόμα και σε κέικ και μάφινς, αυτή η συνταγή είναι η απάντηση. Η ευελιξία του είναι εκπληκτική, ενώ η προετοιμασία του είναι τόσο εύκολη που θα αναρωτιέστε γιατί δεν το φτιάχνατε μέχρι τώρα! Επιπλέον, προσφέρει επιλογές για vegan, χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς ζάχαρη, καθιστώντας το προσβάσιμο σε όλους.

Έτοιμο Γλάσο Σφενδάμου για τα γλυκά σας.
Απλό Γλάσο Σφενδάμου

Απλό Γλάσο Σφενδάμου (για επικάλυψη ψωμιού κολοκύθας, ντόνατς, ρολών κανέλας ή μπισκότων)

All Purpose VeggiesAll Purpose Veggies

Αυτό το απλό Γλάσο Σφενδάμου είναι το μυστικό σας συστατικό για να μεταμορφώσετε τα καθημερινά σας γλυκίσματα σε εκπληκτικές απολαύσεις! Ένα εξαιρετικά ευέλικτο γλάσο που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ρολά κανέλας, ντόνατς, μπισκότα και πολλά άλλα. Θα προσθέσει μια πλούσια στρώση υπέροχης γεύσης σφενδάμου σε όλα τα αγαπημένα σας ψημένα και μη γλυκά. Είναι τόσο εύκολο στην παρασκευή του, που θα γίνει η αγαπημένη σας επιλογή για κάθε περίσταση!

4.50 από 2 ψήφους
Καρφιτσώστε το
Εκτυπώστε το
Αφήστε ένα σχόλιο

Χρόνος Προετοιμασίας 5 λεπτά

Κατηγορία Επιδόρπιο
Κουζίνα Αμερικάνικη

Μερίδες 1 μερίδα
Θερμίδες 233 kcal

Συστατικά

  

  • ½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη (60γρ) , χρησιμοποιήστε ερυθριτόλη σε σκόνη για την επιλογή χωρίς ζάχαρη
  • 2 κ.γ. εκχύλισμα σφενδάμου*
  • 1 κ.γ. νερό

Οδηγίες

 

  • Σε ένα μικρό μπολ ανάμειξης, συνδυάστε τη ζάχαρη άχνη (ή την ερυθριτόλη σε σκόνη για την επιλογή χωρίς ζάχαρη), το εκχύλισμα σφενδάμου και το νερό. Βεβαιωθείτε ότι όλα τα υλικά είναι σε θερμοκρασία δωματίου για καλύτερη ανάμειξη.
    Συνδυάστε τα υλικά για το γλάσο σφενδάμου
  • Ανακατέψτε το μείγμα με ένα σύρμα ή ένα κουτάλι μέχρι η ζάχαρη άχνη να διαλυθεί πλήρως και το γλάσο να αποκτήσει μια ομαλή, λεία υφή. Το γλάσο πρέπει να είναι ρευστό και να μπορεί να χυθεί εύκολα, αλλά όχι πολύ νερουλό. Ο στόχος είναι μια πυκνότητα που να καλύπτει ομοιόμορφα την επιφάνεια των γλυκών σας.
    Ανακάτεμα του γλάσου σφενδάμου
  • Εάν το γλάσο είναι πολύ πηχτό για τις προτιμήσεις σας, προσθέστε λίγο περισσότερο νερό, ένα κουταλάκι του γλυκού κάθε φορά, και ανακατέψτε καλά μέχρι να φτάσετε στην επιθυμητή ρευστότητα. Προσθέστε σταδιακά, καθώς ακόμη και μια μικρή ποσότητα νερού μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά.
    Προσθήκη νερού για πιο αραιό γλάσο
  • Εάν, αντίθετα, το γλάσο είναι πολύ αραιό και προτιμάτε μια πιο πηχτή υφή, προσθέστε περισσότερη ζάχαρη άχνη, μία κουταλιά της σούπας κάθε φορά, και ανακατέψτε μέχρι να επιτύχετε την επιθυμητή πυκνότητα. Αυτό είναι ιδιαίτερα χρήσιμο αν θέλετε ένα γλάσο που θα στέκεται καλύτερα, για παράδειγμα, πάνω σε cupcakes.
    Προσθήκη ζάχαρης άχνης για πιο πηχτό γλάσο
  • Μόλις επιτύχετε την επιθυμητή πυκνότητα για το γλάσο, είναι έτοιμο προς χρήση! Αυτό το βήμα είναι καθαρά θέμα προσωπικής προτίμησης και της χρήσης για την οποία το προορίζετε.
  • Περιχύστε το γλάσο στα αγαπημένα σας ψημένα προϊόντα, όπως κέικ, cupcakes, ντόνατς ή ρολά κανέλας. Μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε για να επικαλύψετε μπισκότα, μάφινς, ακόμα και pancakes ή βάφλες για ένα υπέροχο πρωινό.
  • Αφήστε το γλάσο να σταθεροποιηθεί για λίγα λεπτά πριν το σερβίρισμα. Αυτό θα βοηθήσει να μην τρέξει και να διατηρήσει την όμορφη εμφάνισή του.
  • Απολαύστε τις γλασαρισμένες λιχουδιές σας!

Σημειώσεις

*Σημειώσεις Αντικατάστασης: Εάν δεν έχετε εκχύλισμα σφενδάμου, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με πραγματικό σιρόπι σφενδάμου. Σε αυτή την περίπτωση, ίσως χρειαστεί να προσαρμόσετε την ποσότητα της ζάχαρης άχνης και του νερού για να επιτύχετε την επιθυμητή πυκνότητα. Ξεκινήστε με 1 κουταλιά της σούπας σιρόπι σφενδάμου και προσαρμόστε ανάλογα. Λάβετε υπόψη ότι το σιρόπι σφενδάμου μπορεί να δώσει ένα πιο σκούρο χρώμα και μια ελαφρώς διαφορετική, πιο γήινη γεύση.

Διατροφικά Στοιχεία

Θερμίδες: 233kcalΥδατάνθρακες: 60gΝάτριο: 1mgΚάλιο: 1mgΖάχαρη: 59gΑσβέστιο: 1mgΣίδηρος: 0.04mgΨευδάργυρος: 0.01mg***Καθαροί Υδατάνθρακες: 60g

Λέξεις-κλειδιά διακόσμηση, γλάσο
Σας άρεσε αυτή η συνταγή;Θα ήθελα πολύ να μάθω περισσότερα! Παρακαλώ αφήστε μια βαθμολογία ή ένα σχόλιο παρακάτω, ώστε να γνωρίζω τι να προσθέσω και ποιες συνταγές να μοιραστώ μαζί σας στη συνέχεια!

Συνταγές που Χρησιμοποιούν αυτό το Απλό Γλάσο Σφενδάμου

Αυτό το ευέλικτο γλάσο σφενδάμου δεν είναι μόνο για ρολά κανέλας! Μπορεί να δώσει μια υπέροχη γλυκιά και αρωματική νότα σε πολλά άλλα γλυκίσματα. Ακολουθούν μερικές ιδέες και συνταγές όπου μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε:

Ψωμί Κολοκύθας με Μήλο και Απλό Γλάσο Σφενδάμου (πηγαίνετε στη συνταγή εδώ)

Αυτό το αφράτο και γευστικό ψωμί κολοκύθας με μήλο είναι μια τέλεια επιλογή για το φθινόπωρο. Ο συνδυασμός της γλυκιάς κολοκύθας, των ζουμερών μήλων και του πλούσιου αρώματος σφενδάμου δημιουργεί ένα επιδόρπιο που θα λατρέψουν όλοι. Το απλό γλάσο σφενδάμου προσθέτει την ιδανική γλυκιά και αρωματική πινελιά που το ολοκληρώνει!

Περισσότερες Συνταγές για Γλάσο & Επικάλυψη ΕΔΩ

Αν αγαπάτε τα γλάσα και τις επικαλύψεις όσο εμείς, τότε θα λατρέψετε αυτή τη συλλογή! Ανακαλύψτε περισσότερες ιδέες για να διακοσμήσετε και να εμπλουτίσετε τα γλυκά σας, είτε αναζητάτε κάτι κλασικό είτε κάτι πιο πρωτότυπο.

Φρέσκια Επικάλυψη Γιαουρτιού με Φράουλα (Υγιεινή, Χαμηλών Λιπαρών Συνταγή)

Μια ελαφριά και δροσερή επικάλυψη με ελληνικό γιαούρτι και φρέσκες φράουλες, ιδανική για να προσθέσετε γεύση χωρίς τις επιπλέον θερμίδες. Ταιριάζει υπέροχα σε κέικ, μάφινς ή φρουτοσαλάτες.

Εύκολη Συνταγή για Σαντιγί Oreo για Οποιοδήποτε Επιδόρπιο

Αυτή η απλή σαντιγί με μπισκότα Oreo είναι η τέλεια προσθήκη σε οποιοδήποτε επιδόρπιο. Αφράτη, κρεμώδης και γεμάτη γεύση Oreo, είναι σίγουρο ότι θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους.

Κρεμώδης & Πηχτή Σαντιγί Τσιζκέικ Φράουλας (Χαμηλών Υδατανθράκων, Συνταγή Κέτο)

Απολαύστε την πλούσια γεύση τσιζκέικ με φράουλα σε μια ελαφριά σαντιγί. Ιδανική για όσους ακολουθούν δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων ή κέτο, χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση.

Απλή Συνταγή για Γλάσο Ανανά

Αν ψάχνετε για ένα εξωτικό και δροσερό γλάσο, αυτό το απλό γλάσο ανανά είναι η τέλεια επιλογή. Με τη γλυκόξινη γεύση του, θα δώσει μια μοναδική τροπική νότα στα γλυκά σας.

Εύκολη Επικάλυψη Σοκολάτας με Γλυκοπατάτα (Υγιεινή Vegan Συνταγή)

Μια πρωτότυπη και υγιεινή vegan επικάλυψη σοκολάτας, που χρησιμοποιεί γλυκοπατάτα για πλούσια υφή και γλυκύτητα. Θα εκπλαγείτε από το πόσο νόστιμη και θρεπτική είναι!

10+ Εύκολες Σπιτικές Συνταγές για Γλάσο & Επικάλυψη Ρολών Κανέλας

Αν είστε λάτρεις των ρολών κανέλας, αυτή η συλλογή με πάνω από 10 εύκολες συνταγές για γλάσο και επικάλυψη είναι για εσάς! Βρείτε την τέλεια προσθήκη για να κάνετε τα ρολά κανέλας σας ακόμα πιο ακαταμάχητα.