10+ Υγιεινές Πράσινες Συνταγές Γλυκών για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου: Επιλογές Χωρίς Γλουτένη και Vegan
Αν επισκεφτήκατε πρόσφατα κάποιο σούπερ μάρκετ, πιθανότατα είδατε πολλά πράσινα λούτρινα και λιχουδιές σε σχήμα τριφυλλιού. Αυτό μπορεί να σημαίνει μόνο ένα πράγμα: πλησιάζει η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου! Είναι μια γιορτή που συνδέεται άρρηκτα με το πράσινο χρώμα, την ιρλανδική κουλτούρα και φυσικά, τις απολαυστικές λιχουδιές.
Κάποτε, η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου ήταν μια θρησκευτική γιορτή, ενώ τώρα έχει εξελιχθεί σε έναν τρόπο εορτασμού της ιρλανδικής κουλτούρας. Ωστόσο, η παράδοση του να απολαμβάνουμε νόστιμα εδέσματα την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου παραμένει αναλλοίωτη. Υπάρχουν αμέτρητες πράσινες λιχουδιές εκεί έξω, αλλά οι περισσότερες από αυτές δεν είναι και οι πιο υγιεινές επιλογές. Αυτή η λίστα περιλαμβάνει πάνω από 10 υγιεινές πράσινες συνταγές για γλυκά, ιδανικές για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου. Η πρώτη ενότητα αφορά συνταγές χωρίς γλουτένη, ενώ η δεύτερη ενότητα περιλαμβάνει vegan συνταγές, προσφέροντας κάτι για όλους. Κάντε κλικ παρακάτω για να μεταβείτε σε όποια ενότητα επιθυμείτε και να ανακαλύψετε τις αγαπημένες σας πράσινες λιχουδιές!
Περιεχόμενα
Συνταγές Χωρίς Γλουτένη
1. Μπισκότα Αβοκάντο με Κομματάκια Σοκολάτας Χαμηλών Υδατανθράκων
Αυτά τα νόστιμα μπισκότα χαμηλών υδατανθράκων αποκτούν το πλούσιο πράσινο χρώμα τους από το αβοκάντο. Μπορεί να μην σκέφτεστε το αβοκάντο ως γλυκό, αλλά πιστέψτε μας. Η διακριτική τους γεύση και η κρεμώδης υφή τους συνδυάζονται τέλεια με τα υπόλοιπα συστατικά. Αυτά τα πράσινα μπισκότα είναι μαλακά, σοκολατένια και αφράτα. Είναι paleo και χωρίς γλουτένη, οπότε μπορείτε να απολαύσετε αυτά τα υπέροχα μπισκότα αβοκάντο με κομματάκια σοκολάτας διατηρώντας τη διατροφή σας. Αν θέλετε να ανεβάσετε αυτά τα μπισκότα στο επόμενο επίπεδο, δοκιμάστε να τα καλύψετε με λιωμένη σοκολάτα. Δεν υπάρχει τίποτα κακό με λίγη επιπλέον σοκολάτα στη ζωή σας!
Μπισκότο Αβοκάντο με Κομματάκια Σοκολάτας (Paleo, Χωρίς Γλουτένη)
Δείτε τη Συνταγή
2. Matcha Nice Cream 3 Συστατικών
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από μια λαχταριστή μπάλα παγωτού μια ηλιόλουστη μέρα. Αυτή την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, δοκιμάστε να φτιάξετε παγωτό στο σπίτι με αυτή τη συνταγή. Με μόλις 3 συστατικά, μπορείτε να απολαύσετε ένα πράσινο matcha nice cream χωρίς ενοχές, και όλα αυτά για μόλις 100 θερμίδες! Η σκόνη matcha έχει μια βαθιά γήινη γεύση και δεν είναι υπερβολικά γλυκιά. Το nice cream είναι παχύ και λείο σαν παγωτό, αλλά χωρίς όλη την πρόσθετη ζάχαρη και τις θερμίδες. Σερβίρετε το matcha nice cream 3 συστατικών σε ένα χωνάκι βάφλας και προσθέστε όποια toppings επιθυμείτε.
Υγιεινό Matcha Nicecream 3 Συστατικών
Δείτε τη Συνταγή
3. Paleo Ντόνατ Αβοκάντο
Φανταστείτε μια δαγκωνιά από ένα μαλακό, γλυκό ντόνατ… αλλά κάθε δαγκωνιά να είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά και χαμηλή σε υδατάνθρακες. Ακούγεται σαν όνειρο; Λοιπόν, αυτά τα paleo ντόνατ αβοκάντο είναι το όνειρό σας που γίνεται πραγματικότητα! Τα αβοκάντο αναμεμειγμένα με ζάχαρη κάνουν τα ντόνατ γλυκά και τους χαρίζουν ένα βαθύ πράσινο χρώμα. Ιδανικά για κάθε Ημέρα του Αγίου Πατρικίου (ή οποιαδήποτε άλλη περίσταση!). Αυτή η συνταγή είναι για απλά ντόνατ, αλλά μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά για να τα φτιάξετε στο δικό σας στυλ. Προσθέστε λίγη υφή με ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα. Ή, προσθέστε κομματάκια σοκολάτας για να ικανοποιήσετε τις λιγούρες σας για σοκολάτα.
Paleo Ντόνατ Αβοκάντο (Χωρίς Γλουτένη, με Αλεύρι Αμυγδάλου)
Δείτε τη Συνταγή
4. Σπιτική Σαντιγί με Φιστίκι και Μέλι
Αφράτη, ελαφριά και φυσικά γλυκιά με μέλι, αυτή η σαντιγί με φιστίκι Αιγίνης είναι η τέλεια εορταστική επικάλυψη για τα γλυκά σας την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου.
Σπιτική Σαντιγί με Φιστίκι και Μέλι (Σταθεροποιημένη με Τυρί Κρέμα)
Δείτε τη Συνταγή
5. Matcha Roll Cake
Αυτό το απαλό και αφράτο Ιαπωνικό Matcha Roll Cake όχι μόνο μοιάζει με έργο τέχνης με την έντονη πράσινη απόχρωση και την πλούσια γέμιση από σαντιγί και γλυκά φασόλια adzuki – αλλά προσφέρει επίσης μια σοβαρή έκρηξη γεύσης!
Ιαπωνικό Matcha Roll Cake Χωρίς Γλουτένη με Γλυκιά Γέμιση Adzuki
Δείτε τη Συνταγή
6. Τηγανίτες Αβοκάντο στο Μπλέντερ
Οι διασκεδαστικές συνταγές για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου δεν πρέπει να είναι περίπλοκες. Αυτές οι τηγανίτες αβοκάντο θα είναι η τέλεια εύκολη συνταγή για το εορταστικό σας πάρτι. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ανακατέψετε τα υλικά και να τα μαγειρέψετε. Τόσο απλά! Η βρώμη και το αβοκάντο δίνουν στις τηγανίτες μια μαστιχωτή και εθιστική υφή. Μπορείτε να φάτε αυτές τις λαμπερές πράσινες τηγανίτες σκέτες ή να προσθέσετε διασκεδαστικά toppings. Αν θέλετε να ενισχύσετε την πράσινη διάθεση, προσθέστε μερικά θρυμματισμένα φιστίκια ή ψιλοκομμένο ακτινίδιο πάνω από τις τηγανίτες.
Τηγανίτες Αβοκάντο Χωρίς Αλεύρι
Δείτε τη Συνταγή
7. Εύκολες Μπαλίτσες Πρωτεΐνης Αβοκάντο με Επικάλυψη Λευκής Σοκολάτας
Απολαύστε την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου με αυτές τις νόστιμες και εύκολες μπαλίτσες πρωτεΐνης αβοκάντο. Με μια μόνο δαγκωνιά, θα πάρετε άφθονη πρωτεΐνη που θα τονώσει άμεσα την ενέργειά σας. Η απαλή τους υφή θα μετατρέψει κάθε λάτρη του αβοκάντο σε οπαδό! Αυτές οι μπαλίτσες πρωτεΐνης αβοκάντο ανεβαίνουν στο επόμενο επίπεδο καλύπτοντάς τες με λευκή σοκολάτα. Αυτό προσθέτει μια πλούσια γλύκα που αναδεικνύει τη διακριτική γεύση του αβοκάντο. Μπορείτε να παραλείψετε την επικάλυψη σοκολάτας, ή να την αντικαταστήσετε με την αγαπημένη σας σοκολάτα αν θέλετε. Αυτή η συνταγή είναι απλή και ευέλικτη, οπότε πειραματιστείτε και φτιάξτε τη δική σας εκδοχή.
Μπαλίτσες Πρωτεΐνης Αβοκάντο
Δείτε τη Συνταγή
8. Κρεμώδες Πέστο με Βούτυρο Κάσιους (Χωρίς Κουκουνάρια!)
Μια λεία και ξηροκαρπάτη παραλλαγή του παραδοσιακού πέστο, αυτή η εκδοχή με βούτυρο κάσιους είναι μια εορταστική πράσινη σάλτσα που είναι τέλεια για ζυμαρικά, σάντουιτς ή ντιπ. Αν και δεν είναι γλυκό, προσθέτει μια μοναδική πράσινη νότα στο τραπέζι σας!
Σάλτσα & Ντιπ Πέστο με Βούτυρο Κάσιους
Δείτε τη Συνταγή
9. Το Καλύτερο Μότσι Φιστικιού
Μαστιχωτό, ξηροκαρπάτο και ακαταμάχητα πλούσιο, αυτό το μότσι με βούτυρο φιστικιού είναι ένας απολαυστικός και εορταστικός τρόπος να γιορτάσετε με μια υποψία πράσινου. Η μοναδική του υφή και η γεμάτη γεύση φιστικιού θα σας ενθουσιάσουν!
Το Καλύτερο Μότσι Φιστικιού (Φτιαγμένο με Αλεύρι Mochiko)
Δείτε τη Συνταγή
10. Γλυκιά Σαντιγί Matcha
Αυτή η φυσικά ζωντανή σαντιγί matcha είναι ο τέλειος τρόπος να ολοκληρώσετε τα αγαπημένα σας γλυκά για την Ημέρα του Αγίου Πατρικίου, με μια προαιρετική επιλογή χωρίς ζάχαρη. Προσθέτει μια ιδιαίτερη πινελιά χρώματος και γεύσης σε κάθε σας δημιουργία.
Πώς να φτιάξετε Γλυκιά Σαντιγί Matcha (με επιλογή χωρίς ζάχαρη)
Δείτε τη Συνταγή
