Εύκολα Πρωτεϊνούχα Σοκολατάκια Μέντας Χωρίς Ψήσιμο: Η Απόλυτη Υγιεινή Απόλαυση!
Καλώς ήρθατε στον κόσμο των γλυκών απολαύσεων που δεν απαιτούν ψήσιμο, είναι γεμάτες πρωτεΐνη και αναζωογονητικά δροσερές! Σας παρουσιάζουμε μια πανεύκολη συνταγή για πρωτεϊνούχα σοκολατάκια μέντας που παρασκευάζονται με σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας. Αυτά τα σοκολατάκια δεν πρέπει να συγχέονται με τα κλασικά “Girl Scout Thin Mints”. Αντίθετα, διαθέτουν ένα τραγανό, σκληρό περίβλημα σοκολάτας εξωτερικά και μια απίστευτα κρεμώδη, απαλή γέμιση σοκολάτας (με πρωτεΐνη) εσωτερικά. Η υφή τους θυμίζει έντονα ένα κρεμώδες cheesecake σοκολάτας, προσφέροντας μια πραγματικά απολαυστική εμπειρία σε κάθε μπουκιά!
Είτε αναζητάτε ένα υγιεινό σνακ, είτε ένα γλυκό με χαμηλούς υδατάνθρακες, είτε μια vegan επιλογή, αυτή η συνταγή είναι ιδανική. Συνεχίστε να διαβάζετε για να ανακαλύψετε πώς μπορείτε να προσαρμόσετε αυτή την πεντανόστιμη συνταγή για να γίνει vegan και φιλική προς την κετογονική διατροφή!
Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή για Πρωτεϊνούχα Σοκολατάκια Μέντας
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για τους οποίους αυτή η συνταγή έχει γίνει αγαπημένη σε όσους αναζητούν ένα υγιεινό και νόστιμο σνακ. Εδώ είναι μερικοί από τους βασικούς:
- Χωρίς ψήσιμο: Ξεχάστε τον φούρνο και την αναμονή! Αυτή η συνταγή δεν απαιτεί κανένα ψήσιμο, πράγμα που σημαίνει ότι είναι απίστευτα γρήγορη και εύκολη στην προετοιμασία. Ιδανική για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού ή όταν απλά δεν έχετε χρόνο για περίπλοκες συνταγές.
- Εύκολη στην προετοιμασία: Με λίγα μόνο βήματα και απλά υλικά, μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα νόστιμα σοκολατάκια σε χρόνο μηδέν. Είναι ιδανική συνταγή ακόμα και για αρχάριους στην κουζίνα.
- Υψηλή σε πρωτεΐνη: Χάρη στην προσθήκη σκόνης πρωτεΐνης, αυτά τα σοκολατάκια μέντας είναι ένα εξαιρετικό σνακ για μετά την προπόνηση, για να ενισχύσετε τον κορεσμό σας ή απλά για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεΐνης στην καθημερινότητά σας. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για την οικοδόμηση και την επιδιόρθωση των μυών, καθώς και για τη διατήρηση των επιπέδων ενέργειας.
- Χαμηλή σε θερμίδες: Σε σύγκριση με πολλά παραδοσιακά γλυκά, αυτά τα πρωτεϊνούχα σοκολατάκια προσφέρουν μια πιο ελαφριά επιλογή, χωρίς να θυσιάζουν τη γεύση. Είναι ένα τέλειο επιδόρπιο που μπορείτε να απολαύσετε χωρίς ενοχές.
- Προσαρμόσιμη: Όπως θα δείτε, η συνταγή είναι εξαιρετικά ευέλικτη. Μπορείτε να την προσαρμόσετε εύκολα για να καλύψετε διατροφικές ανάγκες, όπως vegan ή κετογονική διατροφή, αλλά και να πειραματιστείτε με διαφορετικές γεύσεις.
Συστατικά για τα Πρωτεϊνούχα Σοκολατάκια Μέντας
**Έχω συνδέσει ορισμένα από αυτά τα συστατικά με το amazon.com για να σας δώσω μια ιδέα για το τι είναι, αλλά θα πρέπει να μπορείτε να τα βρείτε και στο τοπικό σας σούπερ μάρκετ (συνήθως, στο τμήμα φυσικών & βιολογικών τροφών). Είναι επίσης σύνδεσμοι θυγατρικών, πράγμα που σημαίνει ότι κερδίζω προμήθεια ως συνεργάτης του Amazon αν αποφασίσετε να αγοράσετε τα προϊόντα. Η τιμή θα είναι η ίδια για εσάς, με σύνδεσμο ή χωρίς σύνδεσμο 🙂
- Σκόνη Πρωτεΐνης – Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε σκόνη πρωτεΐνης για αυτή τη συνταγή. Για αυτή τη συνταγή χρησιμοποίησα μια φυτική σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας, όπως αυτή που βλέπετε παρακάτω, η οποία προσφέρει πλούσια γεύση και υφή. Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας. Σε αυτή την περίπτωση, απλά προσθέστε ένα επιπλέον κουταλάκι του γλυκού κακάο σε σκόνη για να ενισχύσετε τη σοκολατένια γεύση. Η σκόνη πρωτεΐνης είναι το κλειδί για την υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και την κρεμώδη υφή της γέμισης.
- Αλεύρι Καρύδας – Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μάρκα αλευριού καρύδας για αυτή τη συνταγή. Το αλεύρι καρύδας είναι ιδανικό για συνταγές χωρίς γλουτένη και προσθέτει μια ευχάριστη, ελαφρώς γλυκιά γεύση, ενώ βοηθά επίσης να δέσει η γέμιση. Εδώ είναι μια μάρκα αλευριού καρύδας που μου αρέσει να χρησιμοποιώ.
- Τυρί Κρέμα – Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε τυρί κρέμα γαλακτοκομικών είτε vegan τυρί κρέμα (όπως τυρί κρέμα από γάλα αμυγδάλου). Το τυρί κρέμα προσδίδει στην γέμιση μια υπέροχη, πλούσια και κρεμώδη υφή, κάνοντάς την να μοιάζει με cheesecake.
- Κακάο σε σκόνη – Απλά το συνηθισμένο κακάο σε σκόνη, το οποίο ενισχύει την έντονη γεύση σοκολάτας στη γέμιση και δίνει ένα πιο βαθύ χρώμα.
- Εκχύλισμα Μέντας – Αυτό το συστατικό είναι απαραίτητο για να δώσει στα πρωτεϊνούχα σοκολατάκια μέντας την χαρακτηριστική, δροσερή γεύση τους. Είναι σημαντικό να προσθέσετε την κατάλληλη ποσότητα για ισορροπημένο αποτέλεσμα.
Να έχετε υπόψη ότι ορισμένα εκχυλίσματα περιέχουν αλκοόλ, και δεδομένου ότι αυτή είναι μια συνταγή χωρίς ψήσιμο, το αλκοόλ δεν θα έχει την ευκαιρία να εξατμιστεί πλήρως. Εάν τα σερβίρετε σε παιδιά ή εάν είστε ευαίσθητοι στο αλκοόλ, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε μη αλκοολούχα εκχυλίσματα ή αρωματικά. Εδώ είναι μια μη αλκοολούχα μάρκα που προτείνω: Μη αλκοολούχο εκχύλισμα μέντας.
- Γλυκαντικό Monk Fruit σε σκόνη – Για να κάνετε αυτή τη συνταγή χαμηλή σε ζάχαρη και κετογονική, χρησιμοποιήστε ένα γλυκαντικό χωρίς ζάχαρη όπως αυτό. Το Monk Fruit είναι μια εξαιρετική επιλογή, καθώς δεν επηρεάζει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Φυσικά, αν δεν σας απασχολεί η ζάχαρη, λειτουργεί και η κανονική ζάχαρη άχνη.
- Σταγόνες Σοκολάτας – Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιεσδήποτε σταγόνες σοκολάτας (ή ψιλοκομμένη σοκολάτα) σε αυτή τη συνταγή. Προτιμώ αυτή τη μάρκα με χαμηλότερη ζάχαρη, γλυκαμένη με στέβια. Αν θέλετε, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε άγλυκη σοκολάτα για μια ακόμα πιο υγιεινή επιλογή. Οι σταγόνες σοκολάτας θα αποτελέσουν την εξωτερική επικάλυψη που θα σφραγίσει την κρεμώδη γέμιση.
Περισσότερες Συνταγές με Σκόνη Πρωτεΐνης (ΕΔΩ)
Πώς να Φτιάξετε τα Πρωτεϊνούχα Σοκολατάκια Μέντας
Αυτά τα υγιεινά πρωτεϊνούχα σοκολατάκια μέντας είναι τόσο εύκολα στην παρασκευή που θα γίνουν το αγαπημένο σας σνακ χωρίς ψήσιμο. Ακολουθήστε αυτά τα απλά βήματα για ένα τέλειο αποτέλεσμα.
ΒΗΜΑ 1: Ετοιμασία της Γέμισης
Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε όλα τα υλικά για τη γέμιση: τη σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας, το αλεύρι καρύδας, το γλυκαντικό monk fruit σε σκόνη, το κακάο σε σκόνη, το τυρί κρέμα και το εκχύλισμα μέντας. Θα διαπιστώσετε ότι είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τα χέρια σας για να αναμείξετε τη ζύμη, καθώς απαιτείται λίγο ζύμωμα και πίεση για να ομογενοποιηθεί. Φροντίστε να ανακατέψετε καλά μέχρι να δημιουργηθεί μια ομοιόμορφη και ελαφρώς κρεμώδης μάζα.
Το μείγμα πρέπει να είναι ελαφρώς κρεμώδες, καθώς αυτή θα είναι η γέμιση μέσα στα σοκολατάκια μέντας μας. Η υφή αυτή είναι κρίσιμη για την απομίμηση του cheesecake που αναφέραμε στην εισαγωγή.
ΒΗΜΑ 2: Δοκιμή και Προσαρμογή της Γεύσης
Δοκιμάστε τη ζύμη και προσθέστε περισσότερο εκχύλισμα μέντας αν επιθυμείτε πιο έντονη γεύση. Επίσης, αν χρησιμοποιείτε αφλάτ σκόνη πρωτεΐνης, ίσως χρειαστείτε περισσότερο γλυκαντικό για να επιτύχετε την επιθυμητή γλυκύτητα. Απλώστε τη ζύμη στο επιθυμητό πάχος (περίπου 0,5 εκατοστά) και χρησιμοποιήστε ένα κουπάτ 1/4 φλιτζανιού ή ένα στρογγυλό κουπάτ μπισκότων για να κόψετε τη γέμιση σε στρογγυλά κομμάτια. Για καλύτερο αποτέλεσμα, ή αν η γέμιση είναι πολύ μαλακή, παγώστε τη ζύμη για περίπου 15-20 λεπτά πριν την κόψετε. Αυτό θα κάνει το κόψιμο πολύ πιο εύκολο και τα σχήματα πιο καθαρά.
Στη συνέχεια, παγώστε τα στρογγυλά κομμάτια γέμισης για 30-40 λεπτά μέχρι να γίνουν στέρεα. Αυτό το βήμα είναι πολύ σημαντικό, καθώς διευκολύνει απίστευτα τη διαδικασία βύθισης στη σοκολάτα, διασφαλίζοντας ότι η γέμιση δεν θα διαλυθεί.
ΒΗΜΑ 3: Επικάλυψη με Σοκολάτα
Λιώστε τις σταγόνες σοκολάτας σας σε μπεν-μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων (με προσοχή, ανακατεύοντας ανά 30 δευτερόλεπτα για να μην καεί). Μόλις η σοκολάτα είναι λεία και ρευστή, βουτήξτε κάθε παγωμένο στρογγυλό κομμάτι γέμισης στην λιωμένη σοκολάτα, φροντίζοντας να καλυφθεί ομοιόμορφα. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι ή μια οδοντογλυφίδα για να διευκολύνετε τη διαδικασία και να αφαιρέσετε την περίσσεια σοκολάτα. Το γρήγορο βούτηγμα είναι το μυστικό για ένα ομοιόμορφο και λεπτό στρώμα σοκολάτας.
ΒΗΜΑ 4: Ψύξη και Απόλαυση!
Τοποθετήστε τα επικαλυμμένα σοκολατάκια σε μια λαδόκολλα και αφήστε τα να κρυώσουν στο ψυγείο για περίπου 15-20 λεπτά, ή μέχρι η σοκολάτα να σκληρύνει εντελώς. Μόλις η σοκολάτα έχει σταθεροποιηθεί, τα πρωτεϊνούχα σοκολατάκια μέντας είναι έτοιμα να τα απολαύσετε! Αποθηκεύστε τα στο ψυγείο για να διατηρήσουν την κρεμώδη υφή τους.
Απολαύστε αυτό το υγιεινό, δροσερό και πλούσιο σε πρωτεΐνη σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας! Είναι η τέλεια λύση όταν λιγουρεύεστε κάτι γλυκό, αλλά θέλετε να παραμείνετε πιστοί στους διατροφικούς σας στόχους.
Παραλλαγές Συνταγής και Προαιρετικές Προσθήκες:
Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά ευέλικτη και σας επιτρέπει να πειραματιστείτε με διαφορετικές γεύσεις και υφές. Εδώ είναι μερικές ιδέες για να δώσετε μια νέα διάσταση στα πρωτεϊνούχα σοκολατάκια μέντας:
- Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με φυσικά αρωματικά / εκχυλίσματα. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας για μια πιο κλασική γεύση (δεν το θεώρησα απαραίτητο, οπότε το παρέλειψα σε αυτή τη συνταγή), ή άλλα αρωματικά ή εκχυλίσματα, όπως εκχύλισμα φουντουκιού ή πορτοκαλιού. Η προσθήκη βανίλιας μπορεί να απαλύνει τη γεύση της σοκολάτας, ενώ το φουντούκι ή το πορτοκάλι προσφέρουν μια πιο εκλεπτυσμένη νότα. Ορισμένα μη αλκοολούχα εκχυλίσματα είναι διαθέσιμα παρακάτω:
- Μη αλκοολούχο εκχύλισμα βανίλιας
- Μη αλκοολούχο εκχύλισμα πορτοκαλιού
- Προσθήκη Ξηρών Καρπών: Για μια επιπλέον τραγανή υφή και θρεπτική αξία, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς, όπως αμύγδαλα, καρύδια ή φουντούκια, στη γέμιση ή να τους πασπαλίσετε πάνω από την σοκολάτα πριν αυτή σκληρύνει.
- Επικάλυψη με Τριμμένη Καρύδα: Αν αγαπάτε την καρύδα, πασπαλίστε με τριμμένη καρύδα τα σοκολατάκια αφού τα επικαλύψετε με σοκολάτα, πριν αυτά κρυώσουν.
- Διαφορετικές Σοκολάτες: Αντί για μαύρη σοκολάτα, δοκιμάστε λευκή σοκολάτα ή σοκολάτα γάλακτος για την επικάλυψη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας.
- Μίνι Σχήματα: Χρησιμοποιήστε μικρότερα κουπάτ για να φτιάξετε μίνι σοκολατάκια, ιδανικά για να ελέγχετε τις μερίδες ή για παιδικά πάρτι.
Πώς να τα Κάνετε πιο Υγιεινά
Ενώ η συνταγή είναι ήδη σχεδιασμένη για να είναι μια πιο υγιεινή επιλογή, υπάρχουν ακόμα περισσότεροι τρόποι να ενισχύσετε τη θρεπτική της αξία:
- Κάντε το πιο υγιεινό προσθέτοντας μια κουταλιά της σούπας αλεσμένο λιναρόσπορο, σπόρους κάνναβης ή σπόρους chia στη γέμιση. Αυτό αυξάνει την περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βοηθά να παραμείνετε χορτάτοι για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Οι φυτικές ίνες είναι επίσης ευεργετικές για την πεπτική υγεία.
- Προσθήκη Superfoods: Μπορείτε να ενσωματώσετε μικρές ποσότητες σκόνης σπιρουλίνας (για πράσινο χρώμα και έξτρα θρεπτικά συστατικά) ή σκόνη maca για ενέργεια, αν και αυτές θα επηρεάσουν τη γεύση και το χρώμα.
- Μείωση Ζάχαρης στην Επικάλυψη: Εάν χρησιμοποιείτε κανονικές σταγόνες σοκολάτας, επιλέξτε σοκολάτα με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο (π.χ. 70% ή περισσότερο) ή άγλυκη σοκολάτα, και γλυκάνετε την με μια μικρή ποσότητα φυσικού γλυκαντικού αν χρειάζεται.
Τι να Κάνετε με την Υπολειπόμενη Λιωμένη Σοκολάτα;
Είναι πάντα καλή ιδέα να λιώνετε λίγη περισσότερη σοκολάτα από όση χρειάζεστε, ώστε να εξασφαλίσετε σωστή επικάλυψη. Αλλά τι κάνετε με την υπολειπόμενη λιωμένη σοκολάτα; Η λιωμένη σοκολάτα σκληραίνει στο κρύο νερό, καθιστώντας τον καθαρισμό δύσκολο αν έχει μείνει πολλή. Εδώ είναι τι κάνω όταν συμβαίνει αυτό: Ανακατέψτε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή σπόρους για να φτιάξετε συστάδες ξηρών καρπών/σπόρων με σοκολάτα! Το μόνο που έχετε να κάνετε μετά είναι να ρίξετε κουταλιές από αυτό το μείγμα σοκολάτας-ξηρών καρπών-σπόρων σε λαδόκολλα και να το αφήσετε να σκληρύνει. Είναι ένα από τα αγαπημένα μου σνακ για να φάω όταν λιγουρεύομαι κάτι ανθυγιεινό, αλλά νιώθω ότι αξίζω κάτι απολαυστικό και υγιεινό ταυτόχρονα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αμύγδαλα, καρύδια, σπόρους κολοκύθας, σπόρους ηλίανθου ή ό,τι άλλο σας αρέσει. Αυτό όχι μόνο μειώνει τη σπατάλη τροφίμων, αλλά σας προσφέρει και ένα επιπλέον, νόστιμο και θρεπτικό σνακ!
Πώς να Αποθηκεύσετε τα Πρωτεϊνούχα Σοκολατάκια Μέντας
Η σωστή αποθήκευση είναι σημαντική για να διατηρήσετε τη φρεσκάδα και την υφή των σοκολατάκια σας:
- Λόγω του τυριού κρέμας, είναι καλύτερο να αποθηκεύετε αυτά τα πρωτεϊνούχα σοκολατάκια μέντας στο ψυγείο. Αποθηκεύστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο, και μπορείτε να τα διατηρήσετε φρέσκα για έως και 3-5 ημέρες. Βεβαιωθείτε ότι το δοχείο είναι πραγματικά αεροστεγές για να αποφύγετε την απορρόφηση οσμών από άλλα τρόφιμα στο ψυγείο.
- Για μεγαλύτερη αποθήκευση, μπορείτε επίσης να καταψύξετε αυτές τις λιχουδιές. Αποθηκεύστε τα σε ένα αεροστεγές δοχείο και αποψύξτε τα μια νύχτα στο ψυγείο όταν είστε έτοιμοι να τα φάτε. Θα διατηρηθούν καλά για 2-3 μήνες. Αυτό είναι ιδανικό για να έχετε πάντα ένα υγιεινό σνακ πρόχειρο.
ΔΕΙΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΜΟΥ ΜΕ ΠΡΩΤΕΪΝΗ ΕΔΩ
Τελικές Συμβουλές για Τέλεια Πρωτεϊνούχα Σοκολατάκια Μέντας
Για να διασφαλίσετε ότι τα πρωτεϊνούχα σοκολατάκια μέντας σας θα είναι πάντα επιτυχημένα, λάβετε υπόψη τις παρακάτω χρήσιμες συμβουλές:
- Το αλεύρι καρύδας και οι σκόνες πρωτεΐνης διαφέρουν πολύ ανάλογα με τη μάρκα. Εάν διαπιστώσετε ότι η ζύμη είναι πολύ μαλακή, προσθέστε λίγο ακόμη αλεύρι καρύδας, μία κουταλιά της σούπας τη φορά, μέχρι να αποκτήσει την επιθυμητή συνοχή. Εάν η ζύμη είναι πολύ πηχτή, προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ή περισσότερο νερό, μέλι ή το υγρό γλυκαντικό της επιλογής σας, μέχρι να γίνει πιο εύπλαστη. Είναι σημαντικό να προσαρμόζετε τη συνοχή της ζύμης, καθώς αυτό επηρεάζει τόσο το σχήμα όσο και την τελική υφή.
- Προσοχή στις Θερμοκρασίες: Η θερμοκρασία του περιβάλλοντος μπορεί να επηρεάσει τη συνταγή. Σε ζεστό καιρό, ίσως χρειαστεί να ψύξετε τη γέμιση για περισσότερο χρόνο ή να δουλέψετε πιο γρήγορα με τη λιωμένη σοκολάτα.
- Ποιοτικά Υλικά: Η χρήση ποιοτικών συστατικών, ειδικά της σκόνης πρωτεΐνης και της σοκολάτας, θα κάνει μεγάλη διαφορά στην τελική γεύση.
- Διασκέδαση στην Προετοιμασία: Μην ξεχνάτε ότι το μαγείρεμα πρέπει να είναι διασκεδαστικό! Πειραματιστείτε με τις γεύσεις και απολαύστε τη διαδικασία δημιουργίας αυτών των νόστιμων και υγιεινών λιχουδιών.
Εύκολα Πρωτεϊνούχα Σοκολατάκια Μέντας Χωρίς Ψήσιμο
All Purpose Veggies
Εκτυπώστε το
Αφήστε ένα Σχόλιο
Συστατικά
Γέμιση
- ½ φλιτζάνι σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας
- 2 κ.σ. αλεύρι καρύδας
- ¼ φλιτζάνι γλυκαντικό monk fruit σε σκόνη ή κανονική ζάχαρη άχνη
- 1 κ.σ. κακάο σε σκόνη
- ⅓ φλιτζάνι τυρί κρέμα γαλακτοκομικών ή vegan
- ½ κ.γ. μη αλκοολούχο εκχύλισμα μέντας
Επικάλυψη
- ⅓ φλιτζάνι λιωμένη σοκολάτα
Οδηγίες
-
Ανακατέψτε όλα τα υλικά για τη γέμιση – διαπιστώνω ότι είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε τα χέρια σας για να αναμείξετε τη ζύμη, καθώς χρειάζεται λίγο ζύμωμα και πίεση για να ομογενοποιηθεί. Το μείγμα πρέπει να είναι ελαφρώς κρεμώδες, καθώς αυτή θα είναι η γέμιση μέσα στα σοκολατάκια μέντας μας.
-
Δοκιμάστε τη ζύμη και προσθέστε περισσότερο εκχύλισμα μέντας αν επιθυμείτε. Επίσης, ίσως χρειαστείτε περισσότερη ζάχαρη αν χρησιμοποιείτε αφλάτ σκόνη πρωτεΐνης.
-
Απλώστε τη ζύμη στο επιθυμητό πάχος και χρησιμοποιήστε ένα κουπάτ 1/4 φλιτζανιού ή ένα στρογγυλό κουπάτ μπισκότων για να κόψετε τη γέμιση σε στρογγυλά κομμάτια. Για καλύτερο αποτέλεσμα, ή αν η γέμιση είναι πολύ μαλακή, ψύξτε τη ζύμη πριν την κόψετε.
-
Ψύξτε ή καταψύξτε τα στρογγυλά κομμάτια γέμισης για 30-40 λεπτά μέχρι να γίνουν στέρεα. Αυτό βοηθάει πολύ στο βούτηγμα στη σοκολάτα.
-
Επικαλύψτε με λιωμένη σοκολάτα και αφήστε τα να σταθεροποιηθούν.
-
Απολαύστε!
Διατροφικά Στοιχεία