Αφράτο & Μαλακό Φλατμπρέντ Ρικότα (Naan) με 4 Υλικά: Εύκολη Συνταγή Χωρίς Ζύμωμα

Μόνο 4 συστατικά είναι ό,τι χρειάζεστε για να φτιάξετε αυτή την απίστευτα αφράτη και μαλακή σπιτική συνταγή για φλατμπρέντ με ρικότα. Η υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά του τυριού ρικότα προσδίδει σε αυτή τη ζύμη μια υπέροχη, τρυφερή υφή και μια κρεμώδη αίσθηση που δεν μπορείτε να επιτύχετε με γάλα ή κρέμα. Το τυρί ρικότα προσθέτει επίσης μια διακριτική, ελαφρώς ξινή γεύση, αναδεικνύοντας ακόμα περισσότερο το ψωμί. Είναι απλά μια απόλαυση να σκίζετε ένα κομμάτι από αυτά τα φλατμπρέντ και να το βουτάτε σε μέλι!

Γιατί θα λατρέψετε αυτή τη συνταγή

Αυτή η συνταγή για φλατμπρέντ ρικότα έχει γίνει αγαπημένη στην κουζίνα μας και είμαι βέβαιη ότι θα γίνει και στη δική σας. Ακολουθούν οι βασικοί λόγοι για τους οποίους την αγαπώ:

• Εξαιρετικά εύκολο στην παρασκευή: Όλη η προετοιμασία γίνεται στον επεξεργαστή τροφίμων. Δεν απαιτείται καθόλου ζύμωμα, πράγμα που εξοικονομεί χρόνο και κόπο.
• Μπορεί να ετοιμαστεί εκ των προτέρων: Έχετε τη δυνατότητα να προετοιμάσετε τη ζύμη έως και 48 ώρες νωρίτερα, κάνοντάς το ιδανικό για πολυάσχολες ημέρες.
• Αφράτη & Μαλακή υφή: Η προσθήκη ρικότα χαρίζει μια μοναδικά αφράτη και ελαστική υφή που λιώνει στο στόμα.
• Μόνο 4 συστατικά: Με τόσο λίγα υλικά, η συνταγή είναι οικονομική και απλή, καθιστώντας την προσβάσιμη για όλους.

Υλικά που χρησιμοποιούνται για το Σπιτικό Φλατμπρέντ Ρικότα

_{**Έχω συνδέσει μερικά από αυτά τα συστατικά με το amazon.com για να σας δώσω μια ιδέα για το τι είναι, αλλά θα πρέπει να μπορείτε να τα βρείτε και στο τοπικό σας σούπερ μάρκετ (συνήθως στον διάδρομο των ειδών ζαχαροπλαστικής ή στην ενότητα των βιολογικών τροφίμων). Είναι επίσης σύνδεσμοι θυγατρικών, πράγμα που σημαίνει ότι κερδίζω μια προμήθεια ως συνεργάτης του Amazon αν αποφασίσετε να αγοράσετε τα προϊόντα. Η τιμή θα είναι ίδια για εσάς, με ή χωρίς σύνδεσμο 🙂}

• Αλεύρι για ψωμί – Χρησιμοποίησα αλεύρι για ψωμί (συνήθως χρησιμοποιώ το King Arthur Bread Flour) για αυτή τη συνταγή, το οποίο προτιμώ και συνιστώ ανεπιφύλακτα για την καλύτερη υφή και δομή. Το αλεύρι ψωμιού έχει υψηλότερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, η οποία συμβάλλει στην ανάπτυξη της γλουτένης και στην ελαστικότητα της ζύμης.
• Στιγμιαία μαγιά – Μπορείτε να βρείτε στιγμιαία μαγιά στο τμήμα ζαχαροπλαστικής, κοντά στα άλευρα. Η αγαπημένη μου είναι η SAF Instant Premium Yeast, η οποία λειτουργεί γρήγορα και παράγει σταθερά εξαιρετικά αποτελέσματα. Η στιγμιαία μαγιά δεν απαιτεί προηγούμενη ενεργοποίηση, καθιστώντας τη διαδικασία ακόμα πιο εύκολη.

• Ζάχαρη – Χρησιμοποίησα ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μέλι ή σιρόπι σφενδάμου. Η ζάχαρη τροφοδοτεί τη μαγιά και συμβάλλει στη χρυσή απόχρωση του φλατμπρέντ.
• Τυρί Ρικότα – Το απλό (χωρίς γεύση) είδος. Χρησιμοποίησα πλήρη λιπαρά για την καλύτερη υφή, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και ρικότα με μειωμένα λιπαρά για αυτή τη συνταγή. Η ρικότα είναι το μυστικό συστατικό που κάνει αυτό το φλατμπρέντ τόσο μοναδικά αφράτο και γευστικό.

Απαραίτητος Εξοπλισμός

Για να φτιάξετε αυτή τη νόστιμη συνταγή, θα χρειαστείτε μερικά βασικά εργαλεία κουζίνας. Το κυριότερο είναι:

• Θα χρειαστείτε έναν επεξεργαστή τροφίμων μεγάλης χωρητικότητας για αυτή τη συνταγή. Σύμφωνα με την Kitchen Aid, οι επεξεργαστές τροφίμων θα πρέπει να έχουν χωρητικότητα περίπου 6-9 φλιτζάνια για να χειρίζονται ζύμες αυτού του μεγέθους. Για αναφορά, στις φωτογραφίες χρησιμοποίησα έναν Breville Sous Chef 16 Cup Peel & Dice Food Processor. Ένας επεξεργαστής τροφίμων απλοποιεί τη διαδικασία του ζυμώματος και εξασφαλίζει ομοιόμορφη ανάμειξη των υλικών.

Περισσότερες Συνταγές για Φλατμπρέντ (ΕΔΩ)

Αν αγαπάτε το φλατμπρέντ, σίγουρα θα λατρέψετε και αυτές τις επιπλέον συνταγές για να εμπλουτίσετε την κουζίνα σας:

• Naan με Ελληνικό Γιαούρτι χωρίς Ζύμωμα (Χωρίς Λιπαρά Φλατμπρέντ που μοιάζει με προζυμένιο!)
• Γρήγορο & Απλό Φλατμπρέντ Μανιταριών (Naan) φτιαγμένο στον Επεξεργαστή Τροφίμων
• Εύκολο Φλατμπρέντ Κουνουπιδιού (Naan) – Vegan & Χαμηλών Θερμίδων Συνταγή
• Naan Μαύρων Φασολιών (Φλατμπρέντ Χαμηλών Υδατανθράκων με Κονσερβοποιημένα Μαύρα Φασόλια)
• Naan Ρεβιθιών – Φλατμπρέντ Χαμηλών Υδατανθράκων φτιαγμένο στον Επεξεργαστή Τροφίμων
• Σπιτικό Naan Πατάτας & Σκόρδου (Εύκολη Vegan Ινδική Συνταγή Φλατμπρέντ)
• Φλατμπρέντ Naan με Τυρί Κότατζ Υψηλής Πρωτεΐνης (Εύκολη Συνταγή με 5 Συστατικά)
• Αξιοποιήστε τα καρότα με αυτό το εύκολο Φλατμπρέντ Καρότου στον Επεξεργαστή Τροφίμων
• Υγιεινό & Απλό Φλατμπρέντ Κολοκυθιού φτιαγμένο στον Επεξεργαστή Τροφίμων
• Εύκολη Συνταγή για Γλυκό Φλατμπρέντ Καλαμποκιού (Vegan, Ζύμη χωρίς Ζύμωμα)
• Αφράτο & Μαλακό Σπιτικό Φλατμπρέντ Ρικότα
• Υγιεινό Naan Γλυκοπατάτας (Vegan Ινδική Συνταγή Φλατμπρέντ χωρίς Ζύμωμα)
• Φλατμπρέντ Naan Φακής φτιαγμένο στον Επεξεργαστή Τροφίμων (Χαμηλών Υδατανθράκων)
• Γρήγορο & Εύκολο Φλατμπρέντ (Naan) με Μπάμιες φτιαγμένο στον Επεξεργαστή Τροφίμων
• Το Καλύτερο Naan με Ψητό Καλαμπόκι φτιαγμένο στον Επεξεργαστή Τροφίμων

Οδηγός Βήμα προς Βήμα

Πώς να φτιάξετε Σπιτικό Φλατμπρέντ Ρικότα χρησιμοποιώντας τον Επεξεργαστή Τροφίμων

ΒΗΜΑ 1

Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε όλα τα ξηρά υλικά: αλεύρι για ψωμί, μαγιά και ζάχαρη (το αλάτι δεν χρειάζεται σε αυτή τη συνταγή). Προσθέστε το τυρί ρικότα.

ΒΗΜΑ 2

Επεξεργαστείτε για 15-20 δευτερόλεπτα μέχρι το μείγμα να ενωθεί. Η επιφάνεια της ζύμης θα είναι τραχιά και ανομοιογενής, κάτι που είναι φυσιολογικό σε αυτό το στάδιο.

ΒΗΜΑ 3

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν η ζύμη δεν ενωθεί μετά από 20 δευτερόλεπτα, προσθέστε νερό ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ κάθε φορά μέχρι να γίνει μια ενιαία μάζα. Ελέγξτε την υφή για να αποφύγετε να γίνει πολύ κολλώδης.

ΒΗΜΑ 4

Μόλις ετοιμαστεί, μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα καθαρό μπολ. Καλύψτε χαλαρά τη ζύμη και αφήστε την να φουσκώσει για 1 ώρα μέχρι να γίνει αφράτη. Εναλλακτικά, καλύψτε και βάλτε την στο ψυγείο για μια νύχτα (έως 48 ώρες) ή ακολουθήστε τις οδηγίες στην κάρτα συνταγής για γρηγορότερο φούσκωμα.

ΒΗΜΑ 5

Απαλά, ξύστε τη φουσκωμένη ζύμη από το μπολ χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης ή μια απλή σπάτουλα. Είναι σημαντικό να μην τη ζυμώσετε ξανά ή να την πιέσετε δυνατά.

ΒΗΜΑ 6

Διαιρέστε τη ζύμη σε 4 ίσα κομμάτια και χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να τεντώσετε απαλά τη ζύμη. Αυτή η διαδικασία μορφοποίησης είναι αρκετή για να ξεφουσκώσει ελαφρώς τη ζύμη.

ΒΗΜΑ 7

Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας ή έναν πλάστη για να τεντώσετε κάθε κομμάτι ζύμης σε στρογγυλά σχήματα, διασφαλίζοντας ομοιόμορφο πάχος για καλύτερο ψήσιμο.

ΒΗΜΑ 8

Για την καλύτερη υφή, αφήστε τα φλατμπρέντ να φουσκώσουν για άλλα 15-20 λεπτά πριν τα μαγειρέψετε. Αυτό το δεύτερο φούσκωμα θα τα κάνει ακόμα πιο αφράτα.

ΒΗΜΑ 9

Ένα προς ένα, ψήστε τα φλατμπρέντ σε ένα τηγάνι σε χαμηλή-μέτρια φωτιά (χρησιμοποίησα ρύθμιση 4, με το 10 να είναι η υψηλότερη ρύθμιση θερμότητας). Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά και χρησιμοποιήστε ένα καπάκι για να ελαχιστοποιήσετε τα πιτσιλίσματα λαδιού και να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος.

ΒΗΜΑ 10

Επαναλάβετε τη διαδικασία με την υπόλοιπη ζύμη για φλατμπρέντ. Απολαύστε το! Το σπιτικό φλατμπρέντ ρικότα είναι πλέον έτοιμο να το σερβίρετε και να το απολαύσετε με τους αγαπημένους σας συνδυασμούς.

Παραλλαγές Συνταγής και Προαιρετικές Προσθήκες:

Έφτιαξα αυτή τη συνταγή για φλατμπρέντ όσο πιο βασική και ουδέτερη στη γεύση, ώστε να μπορείτε να την προσαρμόσετε στις δικές σας προτιμήσεις. Ακολουθούν μερικοί υπέροχοι τρόποι για να κάνετε αυτό το ψωμί δικό σας:

• Φτιάξτε το ως γλυκό φλατμπρέντ! Αντί για ζάχαρη, χρησιμοποιήστε μέλι ή σιρόπι σφενδάμου. Αυξήστε την ποσότητα από 2 κουταλιές της σούπας σε 4 κουταλιές της σούπας για να κάνετε το φλατμπρέντ ρικότα γλυκό. Μπορείτε να το σερβίρετε με φρέσκα φρούτα, ξηρούς καρπούς ή ακόμα και μια κουταλιά παγωτό για ένα ιδιαίτερο επιδόρπιο.

• Προσθέστε περισσότερη υφή! Η προσθήκη ψιλοκομμένων ξηρών καρπών, σπόρων, αποξηραμένων φρούτων ή βρώμης είναι ένας φανταστικός τρόπος να αυξήσετε τη διατροφική αξία και τη γεύση στα φλατμπρέντ. Δοκιμάστε να προσθέσετε σουσάμι, λιναρόσπορο ή ακόμα και λίγη κανέλα για ένα πιο αρωματικό αποτέλεσμα.

Αυτή η γλυκιά εκδοχή του φλατμπρέντ ρικότα είναι ιδανική για να ικανοποιήσετε την επιθυμία σας για γλυκό. Το naan καλύπτεται με κρεμώδες τυρί ρικότα και ψήνεται μέχρι να ροδίσει. Μόλις βγει από τον φούρνο, περιχύνεται με μέλι και γαρνίρεται με φρέσκα φρούτα όπως φράουλες, βατόμουρα ή ροδάκινα. Είναι ένα απλό αλλά νόστιμο επιδόρπιο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει, προσφέροντας μια υπέροχη γευστική εμπειρία.

Πώς μπορείτε να φάτε και να σερβίρετε το Σπιτικό Φλατμπρέντ Ρικότα;

Το σπιτικό φλατμπρέντ ρικότα είναι εξαιρετικά ευέλικτο και μπορεί να απολαυστεί με πολλούς τρόπους:

• Σκέτο και ζεστό: Απολαύστε το κατευθείαν από το τηγάνι, ίσως με λίγο ελαιόλαδο για βούτηγμα. Η αφράτη υφή του είναι υπέροχη από μόνη της.
• Ως περιτύλιγμα (wrap): Χρησιμοποιήστε το ως βάση για wraps, γεμίζοντάς το με τα αγαπημένα σας λαχανικά, τυριά και σάλτσες. Είναι ιδανικό για ένα ελαφρύ γεύμα ή σνακ.
• Πίτσα φλατμπρέντ: Αν σας περίσσεψε φλατμπρέντ ή έχει μπαγιατέψει, μπορείτε να το μετατρέψετε σε πίτσα φλατμπρέντ. Για να το φτιάξετε: καλύψτε κάθε φλατμπρέντ με σάλτσα ντομάτας, τυρί ή άλλα υλικά της επιλογής σας. Ψήστε τα φλατμπρέντ στον φούρνο στους 175°C (350°F) για περίπου 10 λεπτά, ή μέχρι να γίνουν τραγανά και το τυρί να λιώσει εντελώς.

Ιδέες για Επικαλύψεις Πίτσας Φλατμπρέντ

Το φλατμπρέντ μπορεί να γίνει μια υπέροχη, γρήγορη και εύκολη πίτσα. Εδώ είναι μερικές επιλογές για επικαλύψεις:

• Εδώ θα βρείτε 10+ vegan φιλικές επικαλύψεις φλατμπρέντ και εύκολες ιδέες για πίτσα φλατμπρέντ που σίγουρα θα σας δώσουν πολλές επιλογές την επόμενη φορά που θα λιγουρευτείτε πίτσα φλατμπρέντ.

Σημείωση για Αντικαταστάσεις

Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τις ακόλουθες σημειώσεις σχετικά με τις αντικαταστάσεις των υλικών για να διασφαλίσετε το καλύτερο αποτέλεσμα:

• Δυστυχώς, τα άλευρα χωρίς γλουτένη δεν μπορούν να αντικαταστήσουν το αλεύρι για ψωμί σε αυτή τη συνταγή. Η δομή της γλουτένης είναι κρίσιμη για την αφράτη και ελαστική υφή του φλατμπρέντ.
• Ενώ το αλεύρι για ψωμί συνιστάται ανεπιφύλακτα, μπορεί να χρησιμοποιηθεί αλεύρι για όλες τις χρήσεις με την προσθήκη 1 κουταλακίου του γλυκού ζωτικής γλουτένης σιταριού για κάθε φλιτζάνι αλεύρι. Αυτό θα βοηθήσει στην ενίσχυση της δομής του ψωμιού.

Πώς να Αποθηκεύσετε το Σπιτικό Φλατμπρέντ Ρικότα

Για να διατηρήσετε το φλατμπρέντ φρέσκο και νόστιμο για μεγαλύτερο διάστημα, ακολουθήστε αυτές τις συμβουλές αποθήκευσης:

• Μπορείτε να αποθηκεύσετε αυτά τα φλατμπρέντ, καλά τυλιγμένα, σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 2 ημέρες. Φροντίστε να είναι σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρήσουν την υγρασία τους.
• Για μεγαλύτερη αποθήκευση, μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε πλαστική σακούλα κατάψυξης ή αεροστεγές δοχείο και να τα καταψύξετε για έως και 3 μήνες. Στη συνέχεια, αποψύξτε τα σε θερμοκρασία δωματίου ή στο φούρνο μικροκυμάτων πριν τα φάτε, για να αποκαταστήσετε την απαλή τους υφή.

Πώς να Φτιάξετε Σπιτικό Φλατμπρέντ Ρικότα (Naan)

All Purpose Veggies

Εδώ είναι μια εύκολη συνταγή για φλατμπρέντ (ή naan) που φτιάχνεται στον επεξεργαστή τροφίμων. Η ζύμη τοποθετείται στο ψυγείο για να φουσκώσει όλη τη νύχτα, προσφέροντας εξαιρετική γεύση και υφή.

4.50 από 2 ψήφους

Καρφιτσώστε
Εκτυπώστε
Αφήστε ένα σχόλιο

Χρόνος Προετοιμασίας

10 λεπτά
λεπτά

Χρόνος Ανάπαυσης

8 ώρες
ώρες

Κατηγορία
Μεσημεριανό, Συνοδευτικό

Κουζίνα
Αμερικάνικη, Ινδική

Μερίδες

4
φλατμπρέντ

Θερμίδες

406
kcal

Εξοπλισμός

• 1 επεξεργαστής τροφίμων , θα πρέπει να έχει χωρητικότητα τουλάχιστον 6 φλιτζανιών για να χειρίζεται τη ζύμη (διαβάστε τις σημειώσεις*)

Συστατικά

• 2
  φλιτζάνια
  αλεύρι για ψωμί
  (240γρ)
• 1
  κ.γ.
  στιγμιαία μαγιά
• 2
  κ.σ.
  ζάχαρη
  , ή μέλι
• 340
  γρ
  τυρί ρικότα
  , πλήρη λιπαρά. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί μειωμένων λιπαρών.

Οδηγίες

Συνδυάστε τα υλικά της ζύμης

• Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, συνδυάστε όλα τα ξηρά υλικά: αλεύρι για ψωμί, μαγιά, ζάχαρη (ή μέλι).
• Προσθέστε το τυρί ρικότα.
• Επεξεργαστείτε για 15-20 δευτερόλεπτα μέχρι το μείγμα να ενωθεί. Η επιφάνεια της ζύμης θα είναι τραχιά και ανομοιογενής.

  ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν η ζύμη δεν ενωθεί μετά από 20 δευτερόλεπτα, προσθέστε νερό ΜΙΑ ΚΟΥΤΑΛΙΑ ΤΗΣ ΣΟΥΠΑΣ κάθε φορά μέχρι να γίνει ενιαία μάζα.

• Μόλις ετοιμαστεί, μεταφέρετε τη ζύμη σε ένα καθαρό μπολ.
• Καλύψτε χαλαρά τη ζύμη και αφήστε την να φουσκώσει για 1 ώρα σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να γίνει αφράτη.

Μετά το πρώτο φούσκωμα (Επιλέξτε ΜΙΑ μέθοδο παρακάτω)

• Για μέθοδο όλη τη νύχτα: χωρίς να ξεφουσκώσετε τη ζύμη, καλύψτε το μπολ με πλαστική μεμβράνη χαλαρά, ώστε να μπορεί να διαφύγει ο αέρας. Μεταφέρετε το μπολ στο ψυγείο και αφήστε το να κρυώσει όλη τη νύχτα, για τουλάχιστον 8 ώρες και έως 48 ώρες. Αφήστε τη ζύμη να επανέλθει σε θερμοκρασία δωματίου πριν τη διαμορφώσετε.
• Για την γρήγορη μέθοδο: ξεφουσκώστε εντελώς τη ζύμη και αφήστε τη να φουσκώσει σε ζεστό μέρος για 2-3 ώρες μέχρι να διπλασιαστεί το μέγεθός της.

Διαμόρφωση της ζύμης

• Απαλά, ξύστε τη φουσκωμένη ζύμη από το μπολ χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα σιλικόνης ή μια απλή σπάτουλα. ΜΗΝ ΠΙΕΣΕΤΕ ΤΗ ΖΥΜΗ. Διαιρέστε τη σε 4 κομμάτια και χρησιμοποιήστε τα χέρια σας για να τεντώσετε απαλά τη ζύμη. (Αυτή η διαδικασία μορφοποίησης είναι αρκετή για να ξεφουσκώσει τη ζύμη).
• Χρησιμοποιήστε τα χέρια σας ή έναν πλάστη για να τεντώσετε κάθε κομμάτι ζύμης σε στρογγυλά σχήματα.
• Για την καλύτερη υφή, αφήστε τα φλατμπρέντ να φουσκώσουν για άλλα 15-20 λεπτά πριν τα μαγειρέψετε.

Μαγειρέψτε τα Φλατμπρέντ

• Προθερμάνετε ένα τηγάνι με 1 κ.σ. ελαιόλαδο ή λάδι καρύδας.
• Ένα προς ένα, ψήστε τα φλατμπρέντ στο τηγάνι σε χαμηλή-μέτρια φωτιά (χρησιμοποίησα ρύθμιση 4, με το 10 να είναι η υψηλότερη ρύθμιση θερμότητας).
• Μαγειρέψτε για 2-3 λεπτά από κάθε πλευρά και χρησιμοποιήστε ένα καπάκι για να ελαχιστοποιήσετε τα πιτσιλίσματα λαδιού και να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος.
• Μόλις τα φλατμπρέντ ψηθούν στο κέντρο και ροδίσουν, αφαιρέστε τα από το τηγάνι.
• Επαναλάβετε τη διαδικασία με την υπόλοιπη ζύμη για φλατμπρέντ. Απολαύστε!
• Τα φλατμπρέντ μπορούν να αποθηκευτούν τυλιγμένα, σε θερμοκρασία δωματίου, για 2 ημέρες. Για μεγαλύτερη αποθήκευση, μπορείτε να τα τοποθετήσετε σε πλαστική σακούλα κατάψυξης ή αεροστεγές δοχείο και να τα καταψύξετε για έως και 3 μήνες, στη συνέχεια να τα αποψύξετε σε θερμοκρασία δωματίου ή στο φούρνο μικροκυμάτων πριν τα φάτε.

Βίντεο

Σημειώσεις

*Σύμφωνα με την Kitchen Aid, οι επεξεργαστές τροφίμων θα πρέπει να έχουν χωρητικότητα περίπου 6-9 φλιτζάνια για να χειρίζονται ζύμες αυτού του μεγέθους. Για αναφορά, χρησιμοποίησα έναν επεξεργαστή τροφίμων 16 φλιτζανιών (Breville Sous Chef) στις φωτογραφίες μου.

Διατροφική Αξία

Θερμίδες:
406
kcal


Υδατάνθρακες:
55
γρ


Πρωτεΐνη:
18
γρ


Λιπαρά:
12
γρ


Κορεσμένα Λιπαρά:
7
γρ


Πολυακόρεστα Λιπαρά:
1
γρ


Μονοακόρεστα Λιπαρά:
3
γρ


Χοληστερόλη:
43
mg


Νάτριο:
74
mg


Κάλιο:
181
mg


Φυτικές Ίνες:
2
γρ


Ζάχαρη:
6
γρ


Βιταμίνη Α:
380
IU


Βιταμίνη C:
0.01
mg


Βιταμίνη D:
0.2
µg


Ασβέστιο:
186
mg


Σίδηρος:
1
mg


Ψευδάργυρος:
2
mg


***Καθαροί Υδατάνθρακες:
53
γρ

Λέξεις Κλειδιά
φλατμπρέντ, naan, ρικότα

Σας άρεσε αυτή η συνταγή;
Θα ήθελα πολύ να μάθω περισσότερα! Παρακαλώ αφήστε μια βαθμολογία ή ένα σχόλιο παρακάτω, ώστε να γνωρίζω τι να προσθέσω και ποιες συνταγές να μοιραστώ μαζί σας στη συνέχεια!

Περισσότερες Ιδέες

Αν αναρωτηθήκατε ποτέ τι να φάτε με ψωμί naan, εδώ θα βρείτε 10+ εύκολες ιδέες για πίτσα naan με συνταγές που θα σας κάνουν να απολαύσετε αυτό το φλατμπρέντ με έναν εντελώς νέο τρόπο!

Περισσότερες Συνταγές Φλατμπρέντ (ΕΔΩ)

Ανακαλύψτε ακόμα περισσότερες μοναδικές και νόστιμες συνταγές για φλατμπρέντ, ιδανικές για κάθε περίσταση και γούστο: