Αφράτα & Υγιεινά Ψωμάκια Ατμού με Κουνουπίδι: Η Απόλυτη Συνταγή Χωρίς Γλουτένη & Paleo
Εάν νομίζατε ότι τα αφράτα ψωμάκια ατμού μπορούσαν να παρασκευαστούν μόνο με αλεύρι σίτου, τότε ήρθε η ώρα να αναθεωρήσετε! Αυτά τα εκπληκτικά ψωμάκια ατμού με κουνουπίδι είναι φυσικά χωρίς γλουτένη και απόλυτα paleo-φιλικά, φτιαγμένα με θρεπτικά συστατικά που αγαπάει το σώμα σας, όπως ρύζι κουνουπιδιού, αλεύρι αμυγδάλου και ψιλοκομμένα λαχανικά. Προσφέρουν μια νόστιμη και υγιεινή εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά ψωμάκια, ιδανική για όσους αναζητούν πιο συνειδητές διατροφικές επιλογές χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση ή την υφή.
Εδώ θα σας κάνω μια προσωπική εξομολόγηση. Ξεκίνησα αυτό το blog πιστεύοντας ότι θα έπρεπε να «Δυτικοποιήσω» τις αναρτήσεις μου για να παραμείνω σχετική με το ευρύ κοινό. Βασικά, σχεδίαζα να μοιράζομαι μόνο συνταγές για ψητά γλυκά, όπως κέικ, μάφινς, μπισκότα και πίτες. Όχι μότσι. Όχι ψωμιά στον ατμό. Ήταν μια σκέψη που, το παραδέχομαι, ακούγεται κάπως αναχρονιστική τώρα. Γιατί, αλήθεια, να μην μοιράζομαι συνταγές που αναδεικνύουν την κουλτούρα και την κληρονομιά μου, ειδικά όταν αυτές μπορούν να προσαρμοστούν σε πιο υγιεινές εκδοχές;
Ο προφανής λόγος ήταν ότι το κοινό μου ήταν σε μεγάλο βαθμό Αμερικανικό. Ήθελα να δημιουργήσω γνώριμες, δημοφιλείς συνταγές που οι αναγνώστες μου θα αγαπούσαν, θα απολάμβαναν, θα αποθήκευαν και θα μοιράζονταν με άλλους. Ωστόσο, υπήρχε και ένας πιο πρακτικός λόγος: το paleo / plant-based / χωρίς αλεύρι ψήσιμο ΔΕΝ είναι ακόμα κάτι διαδεδομένο στην Ασία, τουλάχιστον όχι στη Νότια Κορέα από όπου κατάγομαι. Δεν υπήρχαν πολλές συνταγές που θα μπορούσα να χρησιμοποιήσω ως αναφορά, και δεν σκόπευα να αρχίσω να εφευρίσκω νέες συνταγές από την αρχή χωρίς καμία έμπνευση.
Ευτυχώς, όμως, που τελικά το τόλμησα!
Και να ‘μαι τρεις μήνες αργότερα, να δημοσιεύω μια paleo εκδοχή των Κινεζικών Ψωμιών Ατμού, κάτι που ποτέ δεν πίστευα ότι ήταν δυνατό χωρίς αλεύρι σίτου. Αυτή η ανακάλυψη άλλαξε την οπτική μου και με ενθάρρυνε να εξερευνήσω περαιτέρω τις δυνατότητες της υγιεινής μαγειρικής, συνδυάζοντας την αγάπη μου για τα ασιατικά εδέσματα με τις αρχές της paleo διατροφής. Είναι μια απόδειξη ότι η δημιουργικότητα στην κουζίνα δεν έχει όρια!
Η υφή αυτών των ψωμιών ατμού είναι φυσικά διαφορετική από εκείνα που φτιάχνονται με μαγιά και αλεύρι σίτου, αλλά παρόλα αυτά είναι απίστευτα μαστιχωτή και αφράτη, πολύ κοντά στην αυθεντική εμπειρία. Είναι πραγματικά εντυπωσιακό το πώς το κουνουπίδι μπορεί να μετατραπεί σε κάτι τόσο γευστικό και ευέλικτο. Σερβίρετε αυτά τα ψωμάκια ατμού με σοταρισμένα λαχανικά ή μια θρεπτική σούπα, και έχετε ένα πλήρες και ισορροπημένο γεύμα! Είναι ιδανικά για ένα ελαφρύ δείπνο, ένα υγιεινό σνακ ή ακόμα και ως συνοδευτικό σε ένα κυρίως πιάτο, προσθέτοντας μια υγιεινή πινελιά σε κάθε σας γεύμα.
Το ηθικό δίδαγμα της ιστορίας; Αν δεν δοκιμάσεις, δεν θα μάθεις ποτέ! Αυτό ισχύει όχι μόνο στη μαγειρική, αλλά και στη ζωή γενικότερα. Μην φοβάστε να πειραματιστείτε και να ξεπεράσετε τα όρια των συνηθισμένων συνταγών. Η κουζίνα είναι ένα πεδίο δημιουργικότητας και καινοτομίας, και οι πιο ευχάριστες εκπλήξεις κρύβονται συχνά εκεί που δεν το περιμένετε. Αυτή η συνταγή για ψωμάκια ατμού με κουνουπίδι αποτελεί την τέλεια απόδειξη ότι η υγιεινή διατροφή δεν χρειάζεται να είναι βαρετή ή περιοριστική. Μπορεί να είναι γεμάτη γεύση, υφή και πολιτισμικές επιρροές, προσφέροντας ταυτόχρονα όλα τα οφέλη που αναζητούμε σε ένα σύγχρονο, συνειδητό γεύμα. Είναι μια συνταγή που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους φίλους και την οικογένειά σας!
Συστατικά που Χρησιμοποιούνται για την Παρασκευή τους:
- Αλεύρι Αμυγδάλου: Χρησιμοποίησα λευκασμένο αλεύρι αμυγδάλου, το οποίο προσδίδει μια λεπτή υφή και μια ελαφριά, ξηρή γεύση στα ψωμάκια. Είναι μια εξαιρετική επιλογή χωρίς γλουτένη, πλούσια σε πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά, καθιστώντας τα ψωμάκια θρεπτικά και χορταστικά.
- Αλεύρι Καρύδας: Το αλεύρι καρύδας είναι ένα μοναδικό συστατικό λόγω της υψηλής απορροφητικότητάς του και δεν αντικαθίσταται εύκολα. Για αυτόν τον λόγο, δεν συνιστώ να το αντικαταστήσετε με άλλα συστατικά. Αν παρόλα αυτά πρέπει οπωσδήποτε, 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι καρύδας ισοδυναμούν με ½ φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου. Δυστυχώς, πιθανότατα δεν θα έχετε την ίδια υφή ή αίσθηση στο στόμα με την αρχική συνταγή, καθώς το αλεύρι καρύδας συμβάλλει σε μια πιο σφιχτή και συνεκτική δομή.
- Άμυλο Ταπιόκας (ή Άμυλο Arrowroot/Πατάτας): Το άμυλο ταπιόκας είναι ζωτικής σημασίας για τη μαστιχωτή και ελαφριά υφή αυτών των ψωμιών, μιμούμενο την υφή του παραδοσιακού ψωμιού στον ατμό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αντίστοιχα άμυλο arrowroot ή άμυλο πατάτας για παρόμοια αποτελέσματα. Αυτά τα άμυλα συμβάλλουν στην ελαστικότητα της ζύμης, δίνοντας στα ψωμάκια την επιθυμητή δομή και αίσθηση.
- Αυγά: Χρησιμοποίησα κανονικά μεγάλα αυγά. Λειτουργούν ως συνδετικός παράγοντας, βοηθώντας τη ζύμη να δέσει και να φουσκώσει στον ατμό, προσδίδοντας επίσης πρωτεΐνες και θρεπτικά συστατικά.
- Μαγιονέζα: Η μαγιονέζα είναι το μυστικό συστατικό που κάνει αυτά τα ψωμάκια πιο τρυφερά και αλμυρά. Εγώ χρησιμοποίησα μαγιονέζα με λάδι αβοκάντο, καθώς ήταν αυτή που είχα στο σπίτι, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιαδήποτε μαγιονέζα έχετε ήδη. Προσθέτει πλούτο, υγρασία και μια διακριτική γεύση που συμπληρώνει τα υπόλοιπα συστατικά.
- Μπέικιν πάουντερ: Είναι ο διογκωτικός παράγοντας που βοηθά τα ψωμάκια να φουσκώσουν και να γίνουν αφράτα κατά τον ατμό, εξασφαλίζοντας μια ελαφριά και ευάερη υφή.
- Αλάτι: Χρησιμοποίησα ροζ αλάτι Ιμαλαΐων, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος αλατιού για αυτή τη συνταγή. Επειδή χρησιμοποιείται μόνο μικρή ποσότητα, η μετατροπή (π.χ. μεταξύ kosher και λεπτού αλατιού) δεν είναι απαραίτητη. Το αλάτι ενισχύει τις γεύσεις όλων των άλλων συστατικών και εξισορροπεί τη γλυκύτητα.
- Μέλι: Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε σιρόπι σφενδάμου ή οποιαδήποτε κοκκοποιημένη γλυκαντική ουσία της επιλογής σας, όπως ζάχαρη καρύδας, σφενδάμου ή χουρμά. Για μια paleo εκδοχή, είναι σημαντικό να επιλέξετε μη επεξεργασμένες γλυκαντικές ουσίες που ταιριάζουν στις διατροφικές σας ανάγκες.
- Ρύζι Κουνουπιδιού: Το βασικό συστατικό που αντικαθιστά το παραδοσιακό αλεύρι σίτου, μειώνοντας τους υδατάνθρακες. Θα το βρείτε στην κατάψυξη των σούπερ μάρκετ, αλλά μπορείτε και να φτιάξετε το δικό σας πολτοποιώντας το κουνουπίδι μερικές φορές στον επεξεργαστή τροφίμων. Προτιμώ να φτιάχνω το δικό μου, καθώς έτσι μπορώ να προσθέσω και άλλα λαχανικά για επιπλέον γεύση και χρώμα.
- Ψιλοκομμένα Καρότα και Σχοινόπρασο: Προσθέτουν χρώμα, υφή και μια διακριτική γεύση που συμπληρώνει τέλεια το κουνουπίδι. Το αποξηραμένο σχοινόπρασο είναι επίσης μια καλή εναλλακτική. Αυτά τα λαχανικά δεν είναι μόνο για την εμφάνιση, αλλά και για την ενίσχυση της θρεπτικής αξίας των ψωμιών, προσθέτοντας βιταμίνες και φυτικές ίνες.
Περισσότερες Συνταγές με Κουνουπίδι (ΕΔΩ)
Πώς να τα Φτιάξετε: Αναλυτικές Οδηγίες
Η παρασκευή αυτών των Paleo Ψωμιών Ατμού με Κουνουπίδι είναι πιο απλή από όσο φαντάζεστε. Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα για να απολαύσετε αυτά τα αφράτα και υγιεινά ψωμάκια σε χρόνο μηδέν.
ΒΗΜΑ 1: Αναμείξτε τα Συστατικά
Σε ένα μεγάλο μπολ, αναμείξτε όλα τα ξηρά συστατικά: το αλεύρι αμυγδάλου, το αλεύρι καρύδας, το άμυλο ταπιόκας, το μπέικιν πάουντερ και το αλάτι. Ανακατέψτε καλά για να βεβαιωθείτε ότι όλα τα υλικά έχουν ενωθεί ομοιόμορφα. Στη συνέχεια, προσθέστε τα υγρά συστατικά: το ρύζι κουνουπιδιού, τα αυγά, τη μαγιονέζα και το μέλι (ή τη γλυκαντική ουσία της επιλογής σας). Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί πλήρως το μείγμα και να μην υπάρχουν σβώλοι. Θυμηθείτε, η ζύμη πρέπει να χρησιμοποιηθεί αμέσως μετά την παρασκευή της, καθώς με τον χρόνο θα χάσει τον όγκο της και την επιθυμητή υφή.
ΒΗΜΑ 2: Προετοιμασία Ρυζιού Κουνουπιδιού (Προαιρετικό)
Πρόσφατα, έχω χρησιμοποιήσει αρωματισμένο ρύζι κουνουπιδιού (συχνά κατεψυγμένο με άλλα ψιλοκομμένα λαχανικά), το οποίο προσθέτει μια επιπλέον διάσταση γεύσης και ευκολίας. Αν φτιάχνετε το δικό σας ρύζι κουνουπιδιού, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένα καρότα και σχοινόπρασο στην αρχή για να ενσωματωθούν καλύτερα στη ζύμη. Αυτό όχι μόνο προσθέτει ζωντανό χρώμα, αλλά και θρεπτικά συστατικά, κάνοντας τα ψωμάκια ακόμα πιο ελκυστικά και υγιεινά. Βεβαιωθείτε ότι το ρύζι κουνουπιδιού είναι καλά στραγγισμένο, ώστε να μην προσθέσει υπερβολική υγρασία στη ζύμη.
ΒΗΜΑ 3: Πλάσιμο και Ατμοποίηση
Βράστε νερό σε μια κατσαρόλα και ετοιμάστε τον ατμομάγειρά σας. Απλώστε μεγάλες κουταλιές από τη ζύμη πάνω σε ένα φύλλο αντικολλητικού χαρτιού ψησίματος ή ειδικό χαρτί για ατμομάγειρα. Εναλλακτικά, μπορείτε να τους δώσετε σχήμα μικρών ψωμιών, αν το επιθυμείτε, για μια πιο παραδοσιακή και ομοιόμορφη εμφάνιση. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αφήσει αρκετό χώρο μεταξύ τους, καθώς θα φουσκώσουν ελαφρώς κατά το ψήσιμο. Ψήστε στον ατμό για περίπου 15 λεπτά, ή μέχρι ένα οδοντογλυφίδα που θα εισάγετε στο κέντρο ενός ψωμιού να βγει καθαρή και στεγνή. Ο χρόνος ατμοποίησης μπορεί να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με το μέγεθος και το πάχος των ψωμιών σας.
ΒΗΜΑ 4: Κρύωμα και Απόλαυση
Αφήστε τα ψωμάκια να κρυώσουν ελαφρώς πριν τα απολαύσετε. Είναι πιο γευστικά όταν είναι ζεστά και αφράτα, φρεσκοψημένα. Μπορείτε να τα σερβίρετε μόνα τους ως ένα ελαφρύ σνακ, ή να τα ενσωματώσετε σε ένα πλήρες γεύμα. Δοκιμάστε τα με τα αγαπημένα σας stir-fried λαχανικά, με μια θρεπτική σούπα, ή ακόμα και ως συνοδευτικό σε βραστό κρέας για ένα πιο πλούσιο γεύμα. Η ευελιξία τους θα σας εκπλήξει, καθώς ταιριάζουν με πολλές διαφορετικές γεύσεις. Καλή σας όρεξη και απολαύστε αυτά τα μοναδικά ψωμάκια!
Πώς να Απολαύσετε τα Ψωμάκια Ατμού με Κουνουπίδι;
Αυτά τα υγιεινά και νόστιμα ψωμάκια ατμού με κουνουπίδι είναι εξαιρετικά ευέλικτα και μπορούν να ενσωματωθούν σε πολλά γεύματα. Εδώ είναι μερικές ιδέες για το πώς μπορείτε να τα απολαύσετε, μετατρέποντάς τα σε ένα πλήρες γεύμα ή ένα απολαυστικό σνακ:
- Απλά, Ζεστά: Ο πιο απλός και συχνά ο καλύτερος τρόπος για να εκτιμήσετε την αφράτη υφή και την ελαφριά, διακριτική γεύση τους. Είναι ένα τέλειο, γρήγορο σνακ οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
- Με Σοταρισμένα Μικτά Λαχανικά: Μια υγιεινή και χορταστική επιλογή. Τα ψωμάκια απορροφούν υπέροχα τις γεύσεις των λαχανικών και των σαλτσών, δημιουργώντας ένα ισορροπημένο πιάτο.
- Με Βραστό Κρέας: Δοκιμάστε τα με χοιρινή κοιλιά, μοσχαρίσιο κρέας ή οποιοδήποτε άλλο βραστό κρέας για ένα πλήρες και γευστικό γεύμα. Λειτουργούν ως ιδανικό συνοδευτικό που εξισορροπεί τη γεύση του κρέατος.
- Με Σούπα: Βουτήξτε τα στην αγαπημένη σας σούπα για να προσθέσετε υφή και να κάνετε το γεύμα πιο χορταστικό. Είναι ιδιαίτερα απολαυστικά με ασιατικές σούπες ή ακόμα και με μια κλασική σούπα λαχανικών, προσφέροντας μια ζεστή και ανακουφιστική αίσθηση.
Παραλλαγές Συνταγής και Προαιρετικές Προσθήκες:
Μη διστάσετε να πειραματιστείτε με τη συνταγή για να την προσαρμόσετε στις δικές σας γευστικές προτιμήσεις ή να προσθέσετε επιπλέον θρεπτικά συστατικά και αρώματα:
- Εναλλακτικά Βότανα: Αντί για σχοινόπρασο, μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένο μαϊντανό ή δεντρολίβανο για μια διαφορετική αρωματική νότα. Ο κόλιανδρος ή ο βασιλικός θα μπορούσαν επίσης να δώσουν μια ενδιαφέρουσα τροπική πινελιά.
- Ενίσχυση Χρώματος και Θρεπτικών Συστατικών: Για να προσθέσετε χρώμα και να ενισχύσετε τη διατροφική αξία, δοκιμάστε να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού κουρκουμά ή πάπρικα στη ζύμη. Ο κουρκουμάς προσφέρει επίσης αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και ένα ζεστό, γήινο άρωμα.
- Πιο Έντονη Αλμυρή Γεύση: Για πιο αλμυρή και πλούσια γεύση, μπορείτε να προσθέσετε ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη κρεμμυδιού ή σκόνη σκόρδου. Αυτό θα δώσει στα ψωμάκια μια πιο έντονη γεύση umami, ιδανική για συνοδευτικό σε πιάτα κρέατος.
- Γλυκιά Εκδοχή: Για μια γλυκιά εκδοχή, μπορείτε να αυξήσετε την ποσότητα του μελιού και να προσθέσετε κανέλα, μοσχοκάρυδο ή εκχύλισμα βανίλιας. Δοκιμάστε τη συνταγή μου για Paleo Ψωμάκια Ατμού με Κουνουπίδι & Μέλι για μια πραγματικά ξεχωριστή γλυκιά απόλαυση που θα σας εκπλήξει!
Πώς να Αποθηκεύσετε τα Ψωμάκια Ατμού
Η σωστή αποθήκευση εξασφαλίζει ότι τα ψωμάκια σας θα παραμείνουν φρέσκα και νόστιμα για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Ακολουθήστε αυτές τις απλές οδηγίες:
- Αποθηκεύστε αυτά τα ψωμάκια σκεπασμένα σε θερμοκρασία δωματίου για έως και 24 ώρες. Βεβαιωθείτε ότι είναι σε αεροστεγές δοχείο για να διατηρήσουν την υγρασία τους.
- Εάν χρειάζεται να τα αποθηκεύσετε για μεγαλύτερο διάστημα, μπορείτε να τα βάλετε στο ψυγείο για έως και μία εβδομάδα. Πριν τα καταναλώσετε, ζεστάνετέ τα ελαφρώς στον ατμό ή στο φούρνο μικροκυμάτων για να ανακτήσουν την αφράτη τους υφή.
- Για μακροχρόνια αποθήκευση, καταψύξτε τα για έως και 4 μήνες. Αποψύξτε τα σε θερμοκρασία δωματίου και στη συνέχεια ζεστάνετέ τα όπως αναφέρθηκε παραπάνω. Αυτό είναι ιδανικό για να έχετε πάντα διαθέσιμα υγιεινά ψωμάκια!
Περισσότερες Συνταγές για Ψωμί (ΕΔΩ)
Τελικές Συμβουλές για Τέλεια Ψωμάκια Ατμού
Για να εξασφαλίσετε τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα με τη συνταγή σας και να απολαύσετε αφράτα, νόστιμα ψωμάκια κάθε φορά, λάβετε υπόψη τις ακόλουθες συμβουλές:
- Άμεση Χρήση της Ζύμης: Χρησιμοποιήστε τη ζύμη αμέσως μετά την προετοιμασία. Τα ψωμάκια θα ξεφουσκώσουν με την πάροδο του χρόνου, οπότε δεν θέλετε η ζύμη να κάθεται στον πάγκο για πολύ ώρα. Η φρεσκάδα της ζύμης είναι κρίσιμη για την τελική υφή και το φούσκωμα.
- Προσαρμογή Χρόνου Ατμοποίησης: Ο χρόνος ατμοποίησης ενδέχεται να διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με το πόσο λεπτά ή φαρδιά φτιάχνετε τα ψωμάκια σας. Ψήστε στον ατμό μέχρι ένα οδοντογλυφίδα να βγει καθαρή/στεγνή όταν την τρυπήσετε στη μέση ενός ψωμιού. Αυτό είναι το σημάδι ότι είναι πλήρως ψημένα και έτοιμα να τα απολαύσετε. Μην ανοίγετε τον ατμομάγειρα συχνά κατά τη διάρκεια του ψησίματος, καθώς αυτό μπορεί να επηρεάσει το φούσκωμα.
- Μην Υπερφορτώνετε τον Ατμομάγειρα: Δώστε στα ψωμάκια αρκετό χώρο για να φουσκώσουν και να ψηθούν ομοιόμορφα. Ο καλός αερισμός είναι σημαντικός για την επιτυχία.
- Προσαρμογή Υγρασίας: Για ακόμα πιο απαλή και αφράτη υφή, μπορείτε να προσθέσετε 1-2 κουταλιές της σούπας επιπλέον νερό ή φυτικό γάλα στη ζύμη, αν φαίνεται πολύ σφιχτή. Αντίθετα, αν είναι πολύ υγρή, προσθέστε λίγο περισσότερο αλεύρι αμυγδάλου ή καρύδας.
Ψωμάκια / Ρολά Ψωμιού Ατμού με Κουνουπίδι Χωρίς Γλουτένη
All Purpose Veggies
Εκτύπωση
Αφήστε ένα Σχόλιο
Συστατικά
ΞΗΡΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- 1 φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
- ¼ φλιτζάνι αλεύρι καρύδας
- 1 φλιτζάνι άμυλο ταπιόκας ή arrowroot
- 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- ¼ κ.γ. αλάτι
ΥΓΡΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
- ½ φλιτζάνι ρύζι κουνουπιδιού
- 2 μεγάλα αυγά
- ¼ φλιτζάνι μαγιονέζα με λάδι αβοκάντο ή μαγιονέζα με ελαιόλαδο
- 2 κ.σ. μέλι ή γλυκαντική ουσία της επιλογής σας*
- ½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και καρότα
Οδηγίες
-
Ανακατέψτε όλα τα ξηρά συστατικά μαζί και μετά προσθέστε τα υγρά. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά το μείγμα.
-
Βράστε νερό και ετοιμάστε τον ατμομάγειρα.
-
Απλώστε μεγάλες κουταλιές από τη ζύμη πάνω σε ένα φύλλο αντικολλητικού χαρτιού ψησίματος ή ειδικό χαρτί για ατμομάγειρα. Μπορείτε επίσης να τους δώσετε σχήμα ψωμιών αν το επιθυμείτε.
-
Ψήστε τα ρολά στον ατμό για 15 λεπτά, ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα που θα εισάγετε στο κέντρο των ρολών να βγει καθαρή.
Σημειώσεις
Διατροφική Αξία